Вино Tenute Neirano Nebbiolo Superiore Monferrato DOC 0.75 л

Вкус сложный, элегантный, с бархатистой текстурой. Обогащен нотами ванили и тостов, сбалансированными танинами и долгим послевкусием. В аромате вина присутствуют тона красных фруктов, красных и черных ягод, а также сухофруктов, дополненные пряными нотками.

Идеально сочетается с ризотто, жареным или приготовленным на гриле мясом. Подойдет к запеченной пасте, острым и выдержанным сырам.

Элегантное вино из винограда сорта Неббиоло, собранного с виноградника Вольто делла Монта, который расположен в Монферрато, на территории всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот виноградник культивируется с уважением к природным ресурсам, биоразнообразию и сельскохозяйственному ландшафту.

Винификация включает брожение в контакте с кожицей с частым перекачиванием сусла и яблочно-молочное брожение, гарантирующее обволакивающую бархатистую текстуру. Выдерживается 18 месяцев, из них не менее 6 месяцев — в дубовых бочках, а остальное время — в резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.