Вино Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2004 г. 0.75 л Gift Box

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет и сложный аромат, в котором переплетаются ноты вишни, черники, смородины, какао, хинина, корицы и ревеня. Во вкусе плотное, мощное, бархатистое и долгое, с балансом между сладостью и кислотностью, танинами и спиртом.

Идеально подходит для сытных и ароматных блюд, таких как жаркое из говядины, тушеная баранина, дичь, сыры с плесенью и темный шоколад.

Является классикой и символом апелласьона Амароне делла Вальполичелла, который расположен в провинции Верона, в регионе Венето. Вино производится из сортов винограда Корвина, Рондинелла и Корвиноне, которые собираются вручную в конце сентября - начале октября и высушиваются на специальных поддонах в проветриваемых помещениях до января. Затем виноград отжимают и ферментируют в больших дубовых бочках на протяжении 50 дней при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в тех же бочках еще 6 лет, а затем в бутылках еще 12 месяцев.

Вино Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2004 года было высоко оценено критиками и получило 96 баллов от журнала Falstaff. Это вино имеет большой потенциал хранения и может улучшаться с годами.