Коньяк Aivazovsky Limited Edition 1973 0.7 л в подарочной упаковке

Тёмный янтарный цвет с медными отблесками. Изысканный аромат с нотками сушёных фруктов, орехов, обжаренного кофе, горького шоколада, карамели и ванили. Богатый и мягкий вкус, округлая текстура, утончённые оттенки длительной выдержки раскрываются через ноты кондитерских специй. Долгое благородное послевкусие.

Прекрасно подается в качестве дижестива, а также в дуэте с сигарой или изысканными шоколадными лакомствами.

Вначале происходит сбор урожая, за которым следует мягкое прессование. Далее, алкогольная ферментация уступает место двойной дистилляции, в ходе которой аккуратно выделяется самая чистая фракция коньячных спиртов – "сердце". Затем начинается выдержка коньячного дистиллята в бочках из французского и кавказского дуба на срок не менее 45 лет, с последующей дополнительной выдержкой не менее 3 лет. Процесс завершается обработкой холодом и фильтрацией, а для приготовления коньяка используется специально подготовленная родниковая вода.

Изысканный коньяк “Айвазовский” — это кульминация мастерства технологов ЗАО “МАП”, которые объединили богатый урожай Араратской долины и знаменитую технологию армянского коньячного производства. Современное оборудование и опытные специалисты “МАП” гарантируют превосходство классических методов в создании этого напитка. С 1942 года, начиная как Октемберянский винно-коньячный завод, “МАП” вырос в одного из лидеров алкогольной индустрии Армении.

Используя сорта кангун, воскеат, гарандмак и ркацители, выращенные на своих виноградниках и в сотрудничестве с местными фермерами, “МАП” создает коньяки, выдержанные в бочках из французского дуба, что придает им изысканность и благородство. Полный производственный цикл на заводе обеспечивает исключительное качество каждой бутылки. “Айвазовский” — это не просто коньяк, это воплощение духа Армении, названное в честь великого художника, чьи работы хранятся в Национальной Галерее Армении. Серия предлагает коньяки различной выдержки, от молодых и свежих до роскошных старинных, каждый из которых отражает наследие и красоту Армении.