Водка — классический крепкий алкогольный напиток, занимающий особое место в культуре потребления по всему миру. В нашем каталоге в Москве представлены более 150 позиций от ведущих мировых производителей: премиальная русская водка Белуга (Noble, Gold Line, Transatlantic, Celebration), Царская (Золотая, Оригинал, Александровская), Русская Атлас, Пять Озёр, а также международные бренды Finlandia (Финляндия), Absolut (Швеция), Grey Goose (Франция), Husky (Финляндия), Belvedere (Польша), Ketel One (Нидерланды). Типы: классическая, особая, ароматизированная. Объёмы: 0,5 л, 0,7 л, 1 л. Цены от 77 ₽ до 289 999 ₽. Все товары сертифицированы ЕГАИС, прямые поставки от производителей.
Белуга (Beluga) — флагман русской премиальной водки, производится на Мариинском заводе в Сибири. Линейки: Noble (классическая 5-кратная дистилляция), Transatlantic (выдержка 30 дней в серебре), Gold Line (7-кратная дистилляция, ручная полировка бутылки), Celebration (лимитированная серия). Идеальна в чистом виде охлаждённой.
Царская — легендарная русская водка с 1867 года, поставщик Императорского двора. Линейки: Оригинал (классическая), Золотая (с липовым мёдом), Александровская (премиум). Производится по старинным рецептам с использованием родниковой воды.
Finlandia — самая популярная водка Финляндии, производится из шестиpядного ячменя и чистейшей ледниковой воды. Линейки: Classic, Lime, Cranberry, Grapefruit. Идеальна для коктейлей и в чистом виде.
Absolut — шведская водка №1 в мире, производится непрерывной дистилляцией из озимой пшеницы. Более 20 вкусов: Original, Citron, Mandrin, Raspberri, Vanilia, Kurant. Основа для классических коктейлей (Cosmopolitan, Bloody Mary, Screwdriver).
Grey Goose — французская премиальная водка, производится в регионе Коньяк из мягких сортов пшеницы Picardy. Пятикратная дистилляция, фильтрация через известняк. Символ роскоши и утончённости.
По сырью: пшеничная (мягкая, бархатистая — Absolut, Grey Goose), ржаная (характерная, с лёгкой горчинкой — Белуга, Царская), ячменная (чистая, свежая — Finlandia), картофельная (плотная, кремовая — Belvedere, Chopin).
По количеству дистилляций: 3-кратная (базовая), 5-кратная (премиум — Белуга Noble), 7-кратная и более (ультра-премиум — Белуга Gold Line). Чем больше дистилляций, тем чище и мягче вкус.
По фильтрации: через уголь (классика), серебро (Белуга Transatlantic), кварцевый песок, известняк (Grey Goose). Каждый метод придаёт свои нюансы.
Температура подачи: 5–8°C для классической водки, 0–4°C для ультра-премиум. Бутылку охлаждают в морозильной камере за 1–2 часа до подачи.
Бокалы: стопки (рюмки) 30–50 мл для классической подачи, узкие бокалы на ножке для дегустации премиальной водки.
Закуски (русский стиль): солёные огурцы, квашеная капуста, селёдка с луком, сало, пельмени, чёрный хлеб, красная икра, холодец.
Коктейли (международный стиль):
Водка — один из самых подделываемых алкогольных напитков. При покупке обратите внимание:
Покупая водку в нашем каталоге, вы получаете 100% оригинал с полной сертификацией ЕГАИС. Прямые поставки от производителей исключают попадание контрафакта.
Белуга Noble — 5-кратная дистилляция, фильтрация через серебро и берёзовый уголь, выдержка 30 дней. Классический премиальный вкус. Белуга Gold Line — 7-кратная дистилляция, дополнительная фильтрация через серебро, ручная полировка бутылки, кожаная подарочная коробка. Более мягкий, бархатистый вкус. Gold Line — ультра-премиум сегмент, Noble — премиум. Цена Gold Line в 2–3 раза выше.
По оценкам международных экспертов (World Vodka Awards, International Spirits Challenge), в топ-5 входят: Belvedere (Польша), Grey Goose (Франция), Белуга Gold Line (Россия), Absolut Elyx (Швеция), Chopin Potato (Польша). В нашем каталоге в Москве представлены все эти бренды. Выбор зависит от личных предпочтений: любителям мягкого вкуса — Grey Goose, любителям характерного — Белуга.
Водку хранят при температуре 5–20°C, в тёмном месте, вертикально. Срок хранения закрытой бутылки — неограничен (при условии оригинальной продукции). Открытая бутылка хранится до 1 года без потери вкуса. Не храните водку в морозильной камере постоянно — это ухудшает вкусовые качества. Охлаждайте только перед подачей.
Для коктейлей лучше использовать классическую водку без выраженного вкуса: Absolut Original, Finlandia Classic, Царская Оригинал. Они не перебивают вкус других ингредиентов. Для сладких коктейлей (Cosmopolitan) — ароматизированная водка: Absolut Citron, Absolut Raspberri. Для Moscow Mule — любая классическая водка. Премиальную водку (Белуга Gold Line, Grey Goose) лучше пить в чистом виде.
Водка производится из спирта ректификата (96%) и подготовленной воды. Сырьё для спирта: пшеница (мягкий вкус — Absolut, Grey Goose), рожь (характерный вкус — Белуга, Царская), ячмень (чистый вкус — Finlandia), картофель (плотный вкус — Belvedere, Chopin), виноград (редкая категория — Cîroc). Дополнительно водку фильтруют через уголь, серебро, кварцевый песок и добавляют натуральные ароматизаторы (в особых и ароматизированных сортах).
Стандартная крепость водки — 40% (80 proof). Это исторически сложившаяся норма, установленная Дмитрием Менделеевым в 1895 году. Некоторые премиальные водки имеют крепость 38% (Finlandia) или 37,5% (Absolut). Крепкие варианты — 45–50% (Белуга Noble, Stoichnaya) — для любителей насыщенного вкуса.
Водка и вино — самостоятельные напитки, их редко сочетают. Но к водочному застолью можно подать: белое сухое (Рислинг, Совиньон Блан) к рыбным закускам, шампанское Брют к икре, херес Фино к орехам и оливкам. Для коктейлей — игристые вина (Просекко, Кава) в составе напитков типа Bellini.
Да, мы предлагаем оптовые поставки водки для ресторанов, баров, отелей и корпоративных клиентов. Прямые поставки от производителей: Белуга, Царская, Finlandia, Absolut, Grey Goose. Специальные цены для оптовых заказов, персональный менеджер, бесплатная доставка по Москве и Московской области при заказе от 10 000 ₽. Для оптовых заказов свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 197-77-56.
