Производится на Мердзаванском коньячном заводе, который был основан в 1944 году и является одним из старейших в Армении. Завод расположен в живописном месте на берегу реки Азат, окруженный виноградниками. Для производства коньяка используются только высококачественные сорта винограда, выращенные на экологически чистых землях Армении. Виноград подвергается мягкому прессованию и алкогольной ферментации, а затем дистиллируется для получения коньячного спирта. Спирт выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, приобретая свой неповторимый цвет, аромат и вкус. Затем спирты купажируются между собой и с добавлением специально подготовленной умягченной воды. После фильтрации коньяк розливается в стильные бутылки объемом 0.44 литра.
Производится на Мердзаванском коньячном заводе, который был основан в 1944 году и является одним из старейших в Армении. Завод расположен в живописном месте на берегу реки Азат, окруженный виноградниками. Для производства коньяка используются только высококачественные сорта винограда, выращенные на экологически чистых землях Армении. Виноград подвергается мягкому прессованию и алкогольной ферментации, а затем дистиллируется для получения коньячного спирта. Спирт выдерживается в дубовых бочках не менее пяти лет, приобретая свой неповторимый цвет, аромат и вкус. Затем спирты купажируются между собой и с добавлением специально подготовленной умягченной воды. После фильтрации коньяк розливается в стильные бутылки объемом 0.44 литра.
Производится по традиционному армянскому рецепту из высококачественных сортов винограда Кангун и Ркацители, которые выращиваются в Араратской долине. Виноград собирается вручную, затем прессуется и ферментируется. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в бочках из кавказского дуба не менее трех лет, приобретая янтарно-золотистый цвет и гармоничный аромат. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционной технологии из высококачественных сортов винограда. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и алкогольной ферментации. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в бочках из кавказского дуба не менее четырех лет, приобретая медовый цвет и классический аромат. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционной технологии из высококачественных сортов винограда. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и алкогольной ферментации. Полученное сброженное сусло дистиллируется в специальных медных аппаратах. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Во время выдержки спирт обогащается танинами и ароматическими веществами из дерева. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - результат мастерства и любви к своему делу.
Производится по традиционному армянскому рецепту из лучших сортов винограда Кангун и Ркацители, которые выращиваются в Араратской долине. Виноград собирается вручную, затем прессуется и ферментируется. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в бочках из кавказского дуба не менее семи лет, приобретая золотистый цвет и сложный аромат. Перед розливом спирт разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционному армянскому рецепту из лучших сортов винограда Кангун и Ркацители, которые выращиваются в Араратской долине. Виноград собирается вручную, затем прессуется и ферментируется. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в бочках из кавказского дуба не менее семи лет, приобретая золотистый цвет и сложный аромат. Перед розливом спирт разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционной технологии из высококачественных сортов винограда. Сбор урожая, отбор и сортировка ягод производятся вручную. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и алкогольной ферментации. Полученное сброженное сусло дистиллируется в специальных медных аппаратах. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках в течение не менее чем восьми лет. Во время выдержки спирт обогащается танинами и ароматическими веществами из дерева. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - результат мастерства и любви к своему делу.
Производится по традиционной технологии из лучших сортов винограда Ркацители и Кангун, которые выращиваются в Араратской долине. Виноград собирается вручную, затем прессуется и ферментируется. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет, приобретая золотистый цвет и сложный аромат. Перед розливом спирт разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционной технологии из высококачественных сортов винограда. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и алкогольной ферментации. Полученное сброженное сусло дистиллируется в специальных медных аппаратах. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Во время выдержки спирт обогащается танинами и ароматическими веществами из дерева. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - результат мастерства и любви к своему делу.
Это результат многолетнего опыта и мастерства армянских коньячников. Он производится из лучших сортов винограда Ркацители и Кангун, которые выращиваются в Араратской долине. Виноград подвергается тщательному отбору и сортировке, затем прессуется и ферментируется. Полученное сусло дистиллируется в медных аппаратах, сохраняя все ароматические и вкусовые качества винограда. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее 5 лет, приобретая золотистый цвет и сложный аромат. Перед розливом спирт разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Коньяк Ереванский Путь 5-летний - это напиток с уникальным характером и традициями.
Производится по традиционной технологии из высококачественных сортов винограда. Сбор урожая, отбор и сортировка ягод производятся вручную. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и алкогольной ферментации. Полученное сброженное сусло дистиллируется в специальных медных аппаратах. Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках в течение не менее чем восьми лет. Во время выдержки спирт обогащается танинами и ароматическими веществами из дерева. Перед розливом коньяк фильтруется и разбавляется специально подготовленной умягченной водой до нужной крепости. Этот коньяк - результат мастерства и любви к своему делу.
Это результат длительного и тщательного процесса производства, который состоит из нескольких этапов. Сначала урожай винограда собирается вручную и подвергается мягкому прессованию. Затем полученный сок ферментируется при контролируемой температуре и дистиллируется в специальных медных аппаратах. Выдержка коньячного дистиллята происходит в дубовых бочках не менее шести лет, что придает ему особый цвет, аромат и вкус. Перед розливом коньяк обрабатывается холодом и фильтруется для удаления нежелательных примесей. Для приготовления коньяка используется специально подготовленная умягченная вода, которая не нарушает его естественный баланс.
Элегантный Армянский коньяк 6-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской Долины. Выдержка коньяка проводится в дубовых бочках и длится 6 лет.
Выпуск этого винтажного коньяка был приурочен к празднованию 2800-летия столицы Армении. Воссозданный по рецепту гениального мастера Маркара Седракяна коньяк ARARAT Ереван - это современное прочтение богатого наследия Ереванского Коньячного Завода и дань любви родному городу известного творца.
Элегантный Армянский коньяк 5-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской долины. Коньячные дистилляты производится из автохтонных сортов винограда — Ркацители и Кангун. Выдержка коньяка проводится в дубовых бочках и длится 5 лет.
Сбор урожая вручную по достижении требуемого уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная дистилляция паровым методом с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней части («сердце»). Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 5 лет. Соединение натуральных ароматизаторов с коньяком. Для приготовления используют специально подготовленную воду источника Катнахпюр.
