Сварено по старинным монастырским рецептам с использованием натуральных ингредиентов: спелых персиков, хмеля сортов Мозаик и Гэлакси, солода и дрожжей. В процессе варки к пиву добавляется лактоза, которая придает ему мягкость и бархатистость. После этого пиво подвергается холодной фильтрации и разливается в бутылки или кеги. Таким образом, оно сохраняет свою свежесть и аромат на долгое время.
“Schrader Юниверсал” - это пиво, созданное с душой и страстью к велоспорту. Вдохновленные универсальностью клапана Schrader, пивовары Velka Morava в сотрудничестве с командой бара “Спица” вложили в этот напиток дух свободы и движения. Каждая партия пива тщательно контролируется, чтобы сохранить его уникальный характер и качество. Используя только лучшие сорта хмеля и соблюдая традиционные методы варки, мы достигаем богатого и насыщенного вкуса, который одновременно освежает и радует, поднимая настроение в любой ситуации. В процессе производства особое внимание уделяется длительной ферментации, что позволяет добиться идеального баланса между питкостью и полнотелостью напитка, а также умеренной и не навязчивой горчинки. Это пиво - отражение стремления к совершенству и любви к велосипедному спорту.
Уникальное рисовое пиво из Японии, которое производится по специальной технологии длительного брожения. Благодаря этому сахар полностью превращается в спирт, а пиво получает чистый и “лаконичный” вкус. Для производства пива используются только натуральные и качественные ингредиенты: чистая вода, редкий вид дрожжей, элитные сорта светлого и карамельного солода, мальтозная патока, рисовая крупа и хмелепродукты.
Фламандский красный эль, который производится по старинной рецептуре в пивоварне Verhaeghe в Бельгии. Это пиво отличается от других тем, что оно выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев, приобретая особый фруктовый характер и сложность. После этого оно смешивается с молодым пивом восьмимесячной выдержки для достижения оптимального баланса кислотности и сладости. Пиво “Duchesse de Bourgogne” имеет низкую горечь и обжаренный солодистый вкус. Это пиво — лучший выбор для тех, кто ценит изысканный и неповторимый вкус. Подавайте его в элегантных бокалах-чашах при температуре 8-12°C и наслаждайтесь каждым глотком.
Результат творческого эксперимента Кита Вилла, главного пивовара компании Blue Moon Brewing Company, который в 1995 году решил сварить белый пшеничный эль в бельгийском стиле, но с добавлением цедры сладкого апельсина вместо традиционного горького. Так появился Blue Moon Belgian White, который быстро завоевал признание и любовь потребителей и экспертов по всему миру. Это пиво получило несколько наград на международных конкурсах и стало одним из самых известных и узнаваемых брендов в своей категории. Сегодня Blue Moon Belgian White варится в Чехии на пивоварне Старопрамен, которая была основана в 1869 году и славится своими традициями и качеством.
Пиво для знатоков, которое создается по уникальной технологии смешанного типа ферментации. Оно состоит из одной трети молодого пива и двух третей пива, выдержанного в дубовых бочках в течение двух лет. Благодаря этому процессу пиво приобретает свой неповторимый характер, похожий на марочное вино. Дубовые бочки изготавливаются на пивоварне по старинному методу, который не изменился с 1821 года. Для них используется только самое лучшее дерево без сучков, без гвоздей и шурупов.
Результат мастерства и традиций пивоварения. Это пиво варится только в полнолуние из лучших сортов солода и хмеля, которые придают ему неповторимый характер и качество. Пивоварня Wychwood находится в живописном регионе Oxfordshire Cotswolds, где пиво производят уже веками. Название пивоварни и ее продукции вдохновлено сказочным лесом The Wych Wood, где живут разные мифические существа. Пиво King Goblin - это один из самых знаменитых обитателей этого леса, который дарит вам свое волшебное пиво.
Это не просто пиво, а настоящая легенда. Его производят в чешской Будейовице уже более 750 лет по традиционной рецептуре. Для его изготовления используют только лучшие ингредиенты: моравский ячмень, жатецкий хмель и чистейшую артезианскую воду из глубоких скважин. Пиво долго созревает в лагерных танках в течение 90 дней, что придает ему мягкость, баланс и гармонию вкуса и аромата. Пивовары передают свое мастерство из поколения в поколение, сохраняя уникальность и неповторимость продукта.
Пиво стиля porter, которое отличается от классических представителей этого жанра своим экзотическим ингредиентом - кокосовым сиропом. Для его производства используется светлый и темный солод, хмель, дрожжи и вода. Солод обжаривается до появления жженых ноток, которые придают пиву темный цвет и горький вкус. Хмель добавляет аромат и горечь, а дрожжи обеспечивают брожение и выработку алкоголя. В процессе брожения в пиво вводится кокосовый сироп, который придает ему сладость и тропический аромат. После брожения пиво фильтруется и разливается по бутылкам.
"Rebelse Strop" — пиво со свирепым, упрямым и сильным характером, похожее на своего старшего брата "Gentse Strop", но в то же время очень уникальное из-за своего бунтарского темперамента. "Rebelse Strop" — это пиво, которое производит впечатление. Для его изготовления был выбран новый путь. Пивовары использовали дикие дрожжи Бретт, которые отличаются довольно бунтарским темпераментом. Бретт живет своей жизнью и заставляет вкус пива развиваться еще долгое время после розлива в бутылки. Это дрожжи, развивающиеся сами по себе, упорно делают свое дело. Именно поэтому пиво окрестили "Rebelse Strop" ("Мятежная петля").
"Ename" Tripel — крепкое светлое аббатское пиво высочайшего качества, в котором идеально сбалансированы оттенки солода и хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: ячменного солода, хмеля, нескольких видов сахара, дрожжей и чистой колодезной воды. При производстве пива применяется повторная ферментация в бутылке.
Сорт назван в честь одного из лучших британских гитаристов, играющих в стиле блюз-рок - Питера Грина, который недавно праздновал свой семидесятилетний юбилей. The Green God (Зеленый Бог) - прозвище, которым его наградили фанаты. Игру Питера Грина отличает очень нежное и мягкое звучание, про которое сам Би Би Кинг сказал - The Sweetest tone (сладчайший тон). Именно поэтому наш сорт специально был запланирован как своего рода оксюморон - сладкая ДИПА. И это при вполне приличных 85IBU. За сладость тона отвечает добавка молочного сахара и бельгийской карамели, а также использование таких сочных и сладко-фруктовых сортов хмеля как Eldorado и Citra, с добавлением Simoce. The Green God - сочный, в меру полнотелый светлый эль с ярким фруктовым ароматом и вкусом, с небольшой горечью и слегка сладкий, что делает его питким, и даже немного обманчивым для своих приличных градусов.
"St. Pierre" Blonde — светлый эль, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Пиво было названо в честь бенедиктинского аббатства Святого Петра, основанного в пригороде города Брюгге в 1879 году. Часть прибыли с продаж этого пива идет на благотворительную деятельность аббатства.
Пиво Ayinger, Urweisse изготовлено в стиле дункельвайцен на основе отборного темного пшеничного и ячменного солода. Такая комбинация придает напитку благородный янтарный цвет, необычайно устойчивую пену и характерный солодово-дрожжевой вкус. Небольшая порция хмеля придала балансирующую ненавязчивую горчинку. Всемирно известный британский пивной критик Майкл Джексон так описал этот эль: “Сочетание пшеничной свежести и темного солода дало замечательную полноту и сложность вкуса”.
Пиво светло-янтарного цвета с банановым ароматом и едва уловимыми фруктовыми нотками манго и ананаса. Сорт варится только из лучшей пшеницы и специально выращенных дрожжей верхового брожения (технология запатентована). Благодаря отсутствию фильтрации в процессе приготовления, данный сорт сохраняет оригинальную натуральность пива.
"Fatum" West Coast Double IPA — крепкий Double IPA, для изготовления которого используют ячменный и пшеничный солод, разные сорта хмеля и специально подготовленную воду. Пиво обладает плотностью 18% и выразительной горечью на уровне 75 IBU, происходящей за счет двойного охмеления сортами Citra, Columbus и Falconer. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,2%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается и создает приятный согревающий, пьянящий эффект.
"Bowler" IPA посвящается ценителям сложных, выразительных и хмелевых вкусов пенного напитка. Это пиво — настоящий вулкан, взрывающийся крепостью, интенсивным ароматом, горечью и плотностью. Оно изготовлено в британском стиле Indian Pale Ale. Ранее, до изобретения холодильников, английский эль переправляли в Индию морем, и, чтобы он дольше сохранялся, в него добавляли повышенные дозы хмеля. Характерный вкус пришелся по нраву любителям пива и стал совершенно новым, популярным сортом этого напитка.
Имперский портер нешуточных масштабов, завлекающий в крепкие объятия тёмных солодов. Жжёный, но сливочный. Мощный, но податливый. Умный, но такой дурак!
Возвышенный вкус, созданный благодаря использованию знаковых бельгийских дрожжей. В бокале сходятся тона луговых цветов, тонкая пряность и плавность светлого солода. Дображивание в бутылке развивает вкус сорта по мере его выдержки.
Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.
Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль Laughing Sam, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.
Производится по традиционной немецкой рецептуре, которая восходит к 16 веку. Для его изготовления используются только высококачественные ингредиенты: пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи и вода.
Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет простого мягкого живого нефильтрованного пива. Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б, – говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие – до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка.
Пиво с долгой историей, которая началась в 1240 году, когда монахи аббатства Leffe в Бельгии начали варить пиво для своих нужд и для раздачи бедным. Пиво было сварено по старинным рецептам, используя только натуральные ингредиенты: воду, солод, хмель, дрожжи и сахар. Сахар добавлялся для увеличения крепости и сладости пива, а также для создания характерного блеска. Пиво варилось методом верхового брожения, при котором дрожжи поднимаются на поверхность и образуют пену. Этот метод придает пиву более насыщенный и сложный вкус и аромат, чем при низовом брожении, когда дрожжи оседают на дно.
Является единственным траппистским пшеничным пивом в мире. Траппистское пиво - это пиво, которое варится внутри стен монастыря под контролем монахов-траппистов. Это гарантирует высокое качество и соблюдение традиций.
Траппистское пиво, которое производится в Нидерландах на пивоварне Bierbrouwerij De Koningshoeven. Это одна из девяти пивоварен в мире, которые имеют право называть свое пиво траппистским, так как оно производится под контролем монахов-траппистов.
Производится по старинному баварскому рецепту, который был разработан еще в 1328 году. Это пиво изготавливается из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. Вода добывается из собственного колодца, который находится на территории пивоварни. Солод для пива производится из лучшего ячменя, который выращивается на экологически чистых полях Баварии. Хмель поставляется из региона Халлертау, который славится своим качеством. Пиво проходит длительный процесс брожения и созревания, который придает ему особый вкус и аромат. Отличается высоким качеством и традиционным стилем. Это пиво является одним из самых популярных и уважаемых в Германии. Оно получило множество наград и признаний на различных конкурсах и фестивалях.
Пиво чистого золотого цвета с большой белой пенной шапкой. Хорошо сбалансированный аромат пива сочетает благородные ноты солода, оттенки цитрусовой цедры, перца, хмеля (травы, пряности) и дрожжей.
Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с белоснежной, быстро оседающей пеной. В аромате пива отчетливо выделяются ноты тропических фруктов, банана и апельсина, дополненные тонкими нюансами хмеля.
Цвет пива – красно-коричневый. Насыщенный аромат пива полон оттенков спелой вишни, карамели и солода. Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.
Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива – время. Пивоварня де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.
Пиво чистого золотого цвета с яркой белой шапкой. В аромате пива преобладают хмелевые и травянистые ноты, ощущаются тонкие оттенки солода и цитрусовых фруктов.
Пиво облачного золотисто-янтарного цвета. В смелом фруктовом аромате доминируют мощные цитрусовые ноты апельсина, мандарина, грейпфрута и лимона, с которыми смешиваются другие фруктовые ароматы (банана, яблока и груши). Ощущаются небольшие дрожжевые и хлебные нотки, оттенки специй (кориандра, гвоздики, белого перца) и конфет.
Эль "Red Maniac" - это результат коллаборации пивоварни Бакунин и Рэдман'с Китчен. В процессе варки пива был добавлен чили сорта Птичий глаз, который придал напитку заметную пикантность. Эта приятная острота дополняется тонами копченых солодов и выразительной горечью 70 IBU. Оригинальный вкус этого эля обеспечивается не только особым рецептом, но и тщательным контролем качества на всех этапах производства.
Сварено по классической американской рецептуре Double IPA. Этот стиль пива возник в конце XX века как ответ на спрос на более крепкое и хмельное пиво. Для приготовления этого пива используется больше солода и хмеля, чем для обычного IPA, что дает ему высокую крепость и горечь. Однако это пиво не однобокое, а имеет сложный и сбалансированный вкус, благодаря качественным ингредиентам и тщательному контролю процесса варки. Это пиво - результат мастерства и страсти пивоваров, которые хотят поделиться с вами своим творением.
Результат сотрудничества двух пивоваренных компаний: Bitburger и Ettaler. Bitburger — это семейный холдинг, который производит пиво в разных регионах Германии уже более 200 лет. Ettaler — это монастырская пивоварня, которая ведет свою историю с XVII века. Вместе они создали уникальный рецепт пшеничного пива Benediktiner Weissbier, который сочетает в себе традиции и инновации. При производстве этого пива используется только высококачественное сырье: чистая вода, яровой ячмень, благородный хмель из Халлертау и оригинальная дрожжевая культура из Этталер. Благодаря этому Benediktiner Weissbier имеет неповторимый вкус и аромат, который не оставит равнодушным ни одного любителя пива.
Производится в Мюнхене с 1328 года. Это самая старая независимая пивоварня в городе, которая сохраняет традиции и качество своего продукта. Пиво сварено из отборного солода, хмеля и чистейшей воды по Закону о чистоте пивоварения от 1516 года. Пивоварня Augustiner-Brau Wagner имеет собственную солодильню, где производит солод редкого качества. Также она использует экологически чистое топливо — проточную воду, нагретую природным газом — для работы своих механизмов. Отработанный пар не выбрасывается в атмосферу, а служит для производства новой энергии. Питьевая вода высокого качества извлекается из скважины глубиной в 230 метров. Все эти факторы делают пиво Augustiner Lagerbier Hell уникальным и неповторимым.
Результат мастерства и любви к своему делу. Для его производства используются только натуральные ингредиенты: вода, ячменный солод, карамельный солод, овсяные хлопья, лактоза, хмель и дрожжи. Овсяные хлопья придают пиву полноту и сложность вкуса, а лактоза — мягкость и сливочность. Сладкая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью и изысканными шоколадно-кофейными тонами. Пиво варится по классической технологии верхового брожения при температуре 18-20°C в течение 14-21 дня. Затем оно фильтруется и разливается в бутылки. Пиво имеет алкогольную крепость 5% и плотность 14%. Обладает высоким содержанием антиоксидантов и витаминов группы В.
Результат мастерства и инноваций пивоваров. Сварено с американским хмелем сорта Цитра, который обладает уникальным цветочно-фруктовым ароматом и вкусом. При этом пиво подвергается двойному сухому охмелению в расчете 20 грамм хмеля на литр сусла и 3 грамма лупулиновой пыльцы на литр. Это позволяет раскрыть все глубины и недра Цитры в полной мере и создать неповторимый букет вкуса и запаха. Пиво также содержит большое количество овсяных хлопьев и пшеницы, которые придают ему мягкость, плотность и туманность. Все эти ингредиенты высочайшего качества делают Eat the Dust! DDH Citra одним из лучших представителей стиля Double New England IPA.
Сварено по старинному английскому рецепту из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Для придания ему особого вкуса и аромата используются специальные сорта солода (Pale Ale, Caramel, Wheat) и хмеля (Ahtanum, Willamette, Zeus). Пиво не фильтруется и не пастеризуется, поэтому сохраняет все полезные свойства и живые микроорганизмы. Пивоварня Jaws Brewery — это семейный бизнес, который заботится о качестве своей продукции и удовлетворении своих клиентов. Пивовары Jaws Brewery настоящие мастера своего дела, которые постоянно экспериментируют и создают новые сорта пива для разных вкусов и предпочтений.
Результат творческого подхода к производству пива. Для его приготовления используются свежие хмели сортов Cashmere, Denali и Amarillo, которые придают ему уникальный характер и аромат. Эти хмели также содержат большое количество лупулина - вещества, которое стимулирует выработку дофамина в мозгу человека. Дофамин - это нейромедиатор, который отвечает за чувство радости, удовлетворения и мотивации. Именно благодаря ему мы получаем удовольствие от питья пива Dopamine. Кроме того, для приготовления этого пива используется специальная дрожжевая культура, которая обеспечивает высокую крепость и сухой финал. Это делает пиво особенно освежающим и легким для питья.
Производится в Нидерландах с 1615 года по оригинальному рецепту, который был изобретен Петером Кайпером, зятем основателя пивоварни Виллема Нерфельдта. Он добавил в состав пива второй вид хмеля — Халлертау, который придал ему уникальный аромат и вкус. С тех пор рецепт пива не менялся и передавался из поколения в поколение. Пиво производится методом низового брожения и дображивает в лагерных танках в течение 10 недель. Это обеспечивает его высокое качество и стабильность.
Варится по рецепту XVIII века из чистейшей минеральной воды, двух видов солода (Pale и Crushed Crystal) и двух видов хмеля (Challenger и Goldings). Это пиво премиум-класса, которое завоевало множество наград и признание поклонников по всему миру. Wells Bombardier производится компанией Wells & Young’s — одной из крупнейших независимых пивоварен Великобритании, которая образовалась в 2006 году в результате объединения двух семейных пивоварен: Charles Wells Ltd и Young’s Brewery. Компания также владеет брендами Courage, Kirin Ichiban, Red Stripe и Estrella Damm. Wells & Young’s постоянно инвестирует в развитие своего производства и экспорт своего пива в 25 стран мира. Wells & Young’s гордится своим наследием и качеством своего пива, которое отражает безупречный вкус и отличный характер английского народа.
Результат экспериментов с сухими IPA и продолжение линейки Black Cat от пивоварни “Кот Бегемот”. Это пиво отличается высокой плотностью вкуса и приятной шелковистостью, которая достигается за счет добавления овсяных хлопьев в рецептуру. Охмеление проводится в несколько этапов с использованием сортов хмеля Citra, Mosaic и Simcoe, которые придают пиву яркую горечь 80 IBU и цитрусовый аромат. Содержание алкоголя в этом пиве составляет 8%, что делает его сильным и насыщенным напитком для ценителей качественного крафта. Это пиво сварено по классической технологии с использованием натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, овсяных хлопьев, хмеля и дрожжей.
Результат сотрудничества пивоварни Бакунин и Рэдман’с Китчен, известных своими экспериментами с пивом. Они решили добавить в рецепт чили сорта Птичий глаз, который придает пиву остроту и пикантность. Чили был использован не только во время варки, но и во время ферментации, чтобы усилить перечный эффект. Кроме того, в пиво входит копченый солод, который создает дымный аромат и вкус. Горечь пива составляет 70 IBU, что делает его достаточно выразительным и насыщенным. Эль “Red Maniac” — пиво для тех, кто любит острые ощущения и не боится экспериментировать.
Возникло в Лондоне в начале 18 века и было очень популярно среди грузчиков (портеров), которые работали на причалах и складах. С тех пор стиль портера пережил много перемен, но London Porter остается верным своим традициям. Производится на пивоварне Griffin, которая работает с 1654 года. Варится из смеси солода Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles. Это пиво получило множество наград на престижных конкурсах. Оно является частью компании Fuller Smith & Turner, которая занимается производством качественного пива с 1845 года.
Является легким пшеничным элем в бельгийском стиле. Производится из высококачественных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода. Пиво не фильтруется и не пастеризуется, поэтому сохраняет свою живость и свежесть. Уровень горечи пива составляет 16 IBU, что делает его легким и приятным для питья.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
