"Talisker" 10 Years Old — односолодовый виски с острова Скай, обладающий интенсивным прибрежным пряно-торфянистым характером и завоевавший огромный успех у поклонников виски. Этот виски называют эталоном, который всегда остается красивым, динамичным и смелым.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски и владеет двумя знаменитыми винокурнями: Glencadam (Гленкадам) в Хайленде и Tomintoul (Томинтул) в Спейсайде. Арсенал Angus Dundee включает огромный запас спиртов, часть из которых была дистиллирована еще в 50-е годы XX века, а выпущенный компанией виски экспортируется более чем в 80 стран мира.
Angus Dundee Distillers приобрела винокурню Tomintoul в 2000 году. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%.
Bushmills Malt 10 Y.O. Прекрасным представителем односолодового виски является Бушмиллс Молт 10 лет. Напиток используют как самостоятельный продукт и как основу для купажированного виски. Из своей десятилетней выдержки большую часть времени напиток проводит в бочках из американского дуба. На конечном этапе созревания полуфабрикат помещают в емкости из-под бурбона.
Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.
Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.
Edradour (Эдраду) – самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире, в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн Pernod Ricard. Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве купажированного виски. В настоящее время завод экспериментирует с однобочковым виски, выдержанным в бочках из под Сотерна, Бургундии и Токая.
История компании Glenfarclas (Гленфарклас) началась в 1865 году, когда известный животновод по имени Джон Грант (John Grant) приобрел одноименную винокурню и ферму Recherlich (Решерлич). Земля располагалась как раз между старой фермой Джона в Гленливете и рынком домашнего скота недалеко от Элджина. Очень скоро виски с винокурни Glenfarclas полюбился местным фермерам и рабочим. В 1889 Джон передал бразды правления своему сыну Джорджу, однако вскоре преемник скончался, поэтому лицензия на производство была передана вдове Джорджа, Элси. Позже она поручила управление бизнесом двум старшим сыновьям – Джону и Джорджу. В 1890-ых братья основали компанию Glenfarclas – Glenlivet, однако союз вскоре распался. После этого Джону и Джорджу потребовалось 15 лет, чтобы восстановить родственные отношения и финансовую стабильность. Братья вновь вступили в должности управляющих общей компанией J. & G. Grant. В этот раз бизнес шел в гору.
Виски имеет искрящийся золотистый цвет. Виски обладает ярким ароматом с нотками торфяного дыма и оттенками морских водорослей. В аромате также уловимы нежные вересковые нотки и сладость ячменя.
Виски блестящего янтарного цвета. В аромате тона цитрусовых и созревающих персиков, смягченных ароматом ванили. Во вкусе оттенки ванили, которые сменяются нотками апельсиновой цедры и персиковой мякоти.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Предупреждение
При входе на сайт Вы даете согласие на вступление в сообщество и подтверждаете, что достигли возраста 18 лет. Содержащаяся на сайте информация не является предложением о приобретении, а носит исключительно информационный характер, и предназначена
для личного использования.