Позвоните по номеру
Способ выдержки: выдерживается в бочках из-под бурбона, Олоросо и Педро Хименес. Torabhaig — вторая легальная винокурня на острове Скай в истории и первая, построенная за последние 200 лет! Cnoc Na Moine — это первый выпуск в третьей главе после релизов 2017 и Allt Gleann. Релиз Cnoc Na Moine будет разлит в четыре партии по 45 000 бутылок для всего мира.
TorabhaigМощный и характерный односолодовый виски с острова Скай, который выдерживался в бочках из-под бурбона и имеет торфяной и морской характер. Torabhaig - это дистиллерия, которая была основана в 2017 году на острове Скай, одном из самых живописных и туристических мест в Шотландии. Она является второй действующей дистиллерией на острове после Talisker и производит торфяной виски в стиле островов. Torabhaig Legacy Series Allt Gleann Batch Strength - это часть серии Legacy, которая включает в себя первые выпуски виски от дистиллерии, посвященные разным этапам ее истории и развития. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный дизайн и символику, соответствующую своему названию. Эта серия была создана для истинных ценителей и коллекционеров виски, которые хотят открыть для себя новый и уникальный вкус острова Скай.
TorabhaigШвейцарский односолодовый виски, который был выдержан в бочках из-под итальянского вина Амароне. Это придает виски насыщенный темно-янтарный цвет, сложный и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Seven Seals, где производится одна из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Seven Seals, которая находится в городе Штанс в Швейцарии. Дистиллерия была основана в 2018 году и является одной из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Дистиллерия использует чистую воду из Альп, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных бака
Является частью линейки “The English”, которая производится на английской дистиллерии St. George’s Distillery. Это старейший выпуск в линейке, который был возрожден по просьбе поклонников дымного виски. Этот виски изготовлен из ячменя, который был сильно оторфован (52 PPM), что придает ему характерный дымный вкус и аромат. Был дистиллирован в марте 2010 года, а затем выдержан в бочках из американского дуба, которые придают ему янтарный цвет и нотки ванили, дуба и специй.
English WhiskyПроизводится на одноименной винокурне Glenkinchie, которая расположена в равнинном регионе Лоуленд в Шотландии. Эта винокурня была основана в 1825 году и является одной из самых старых и престижных в Шотландии. Виски Glenkinchie относится к классу Single Malt, то есть изготавливается из ячменного солода, который сначала проращивают, а затем сушат на торфяном дыму. Затем солод перемалывают, смешивают с водой и дрожжами и подвергают брожению. Полученный солодовый сусло перегоняют дважды в медных кубах, которые имеют уникальную форму и размер. Выдержка виски проходит в дубовых бочках, которые ранее использовались для хранения хереса. Это придает виски особый аромат и цвет. Выдержка длится не менее 12 лет, в течение которых виски постепенно насыщается танинами и эфирными маслами из дерева.
Шотландский купажированный виски Johnnie Walker «Green Label» — это самый молодой бленд в ассортименте Джонни Уокер, представленный на рынке с 1997 года. Однако он не уступает по популярности остальным виски компании. Этот элитный напиток представляет собой смесь лучших односолодовых виски Шотландии, включая Talisker и Caol Ila, с выдержкой около пятнадцати лет. Бутылка «Грин Лэйбл» и её название подчёркивают связь напитка с природой и свежестью горного воздуха.
Johnnie WalkerGlenmorangie The Lasanta - это 12-летний сингл-молт виски из региона Спейсайд, который проходит двойную выдержку в разных типах дубовых бочек. Этот виски обладает богатым и сложным вкусом, который наполнен теплом и страстью, как и означает его название на гаэльском языке. Производится на одном из самых старых и престижных заводов Шотландии, основанном в 1824 году. Завод Glenmorangie расположен в живописной долине Ливет, окруженной холмами и реками. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая берется из источника Джоси Уэлл, что в переводе означает “источник жизни”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта.
Этот виски производится в Испании компанией S&B Spirits Makers, которая специализируется на создании высококачественных напитков с уникальным характером. Он выдерживается в течение пяти лет в бочках из-под разных видов вина: Мадеры, бурбона и каберне совиньон. Благодаря этому он приобретает сложный и насыщенный вкусоароматический букет, который отличает его от других виски. Этот виски является эксклюзивным продуктом, который выпускается ограниченным тиражом.
Malt BПроизводится в Бельгии на небольшой дистиллерии Belgian Owl, которая была основана в 2004 году Этьеном Булоном - одним из лучших мастеров-дистиллеров в мире. Используется только бельгийский ячмень, выращенный в экологически чистых районах и сертифицированный по стандарту Fairtrade. Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, изготовленных в Шотландии. Выдержка осуществляется в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился бурбон. Не фильтруется холодом и не содержит красителей. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись мастера. Этот виски получил множество наград и признаний на международных конкурсах и выставках.
Belgian OwlGlencadam 10 Years Old, выдержанный десять лет исключительно в бочках из-под бурбона, отличается естественной сладостью и нежным, пряным, с легкими цитрусовыми нотами вкусом. Этот виски сохраняет свою натуральность без добавления красителей и холодной фильтрации.
Зерновой виски из ограниченной серии Kujira, произведённый из длиннозёрного риса сорта Индика и уникального окинавского фермента — чёрного кодзи. Виски выдерживался в течение пяти лет в новых бочках из белого дуба на юге Окинавы. Перед розливом в бутылки виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию.
KujiraЯпонский смешанный виски, выдержанный в дубовых бочках из-под американского виски.
Бочки из-под хереса насыщают Writers' Tears Red Head выраженным рубиновым оттенком.
Крафтовый солодовый виски, созданный под вдохновением от духа японских самураев, которые ценили терпение и настойчивость. Этот виски производится вручную мастером-винокуром господином Усами, который тщательно выбирает солодовый виски со всего мира и сначала выдерживает его в бочках из-под хереса и бурбона. Затем виски проходит финальную отделку в бочках из редкого и ценного японского дуба Мизунара, одной из самых редких и дорогих пород древесины, из которой сложно изготовить бочки, но которая придаёт виски Shinobu неповторимый аромат.
ShinobuВыпущенный в 2005 году, яркий, насыщенный и смелый виски The Spice Tree сразу привлёк всеобщее внимание: положительные отзывы потребителей, продавцов, прессы и критиков сделали его легендарным. Первый тираж в 4000 экземпляров был распродан за короткое время, а следующий был выкуплен ещё на этапе производства. Успех напитка заключался в использовании клёпок из двухсотлетнего французского дуба из лесов региона Вогез, известного своими бондарными изделиями для виноделия, в бочках для выдержки. Однако эта часть процесса производства не соответствовала правилам, установленным Scotch Whisky Association (SWA), и компания Compass Box была вынуждена прекратить производство напитка.
Настоящий виски Torabhaig покупайте в винотеках Winemore, Торабхайг от 7 392 ₽ до 10 138 ₽