Позвоните по номеру
Знаменитая британская компания Hart Brothers (Харт Бразерс) с гордостью называет себя одним из крупнейших и независимых производителей качественного шотландского виски. Все началось с небольшого семейного бизнеса по продаже продовольствия и спиртных напитков в миниатюрном городке Пэйсли, расположенном в окрестностях Глазго. Однако, уже в 1964 году братья Йен (Iain Hart) и Дональд Харт (Donald Hart) официально зарегистрировали фирму Wine & Spirit Wholesalers and Scotch Whisky Blenders, основная деятельность которой заключалась в ассемблировании и оптовой продаже спиртных напитков. Третий брат – Алистер (Alistair Hart) – присоединился к семейному бизнесу в 1975 году, заняв почетную должность главного мастера ассамбляжа односолодовых виски. В настоящее время Алистер занимается созданием выдающихся сортов односолодовых скотчей редкой категории виски из одной бочки (single cask whisky), которые в большинстве своем являются коллекционными экземплярами.
Hart BrothersОсобенный виски с острова Джура, обладающий оттенками специй и фруктов. Виски выдерживался 10 лет в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, а затем ещё 2 года в бочках из-под хереса Олоросо.
Chivas Regal 18 — это сложный и в то же время изысканный виски. Уникальный бленд, состоящий из 85 различных солодовых дистиллятов, обеспечивает идеальный баланс и мягкость. Этот шотландский виски выдерживается в дубовых бочках не менее 18 лет, приобретая свой неповторимый характер и вкус.
Chivas Regal"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.
Glen Silver'sРезультат мастерства и традиций винокурни Sakurao, которая находится в регионе Хиросима. Этот регион славится своими природными ресурсами, такими как чистая вода, свежий воздух и богатая земля.
TogouchiРезультат творческого подхода винокурни Sakurao, которая ценит традиции и инновации. Этот виски является гордостью региона Хиросима, который славится своими природными и культурными достоинствами. Производится из смеси шотландского солодового виски и канадского зернового виски, которые затем выдерживаются в Японии.
TogouchiРезультат многолетнего мастерства и традиций винокурни Sakurao, которая находится в живописном регионе Хиросима. Виски сочетает в себе лучшее из двух миров: японскую философию и европейское качество. Для его производства используется односолодовый виски, который выдерживается в бочках из-под бурбона и из-под хереса в течение трех лет. Но самое необычное в этом процессе — это то, что бочки хранятся не в обычном погребе, а в старом железнодорожном тоннеле, который был построен в 1970 году. Это придает виски особый микроклимат и атмосферу, которые отражаются в его вкусе и аромате.
TogouchiОт начала помола до завершения дистилляции каждый этап производства проходит под строгим контролем. В отличие от других винокурен на острове, для сушки солода здесь не используют торф, что позволяет раскрыть неповторимый сладкий и тропический вкус виски Scapa. Вода для затирания берётся из местных источников Orquil Springs, которые питаются дождевой водой с горных вершин. Весь виски перегоняется на одной паре перегонных аппаратов. Перегонный куб Lomond был установлен в 1959 году и является единственным сохранившимся перегонным кубом такого типа, используемым для производства виски. Его широкое горлышко идеально подходит для дистилляции и обеспечивает насыщенные и фруктовые спирты. Дистиллят разливают в бочки из американского дуба первого заполнения, которые были тщательно отобраны и привезены из Теннесси и Кентукки. Выдержка длится не менее трёх лет, пока мастер-дистиллер не решит, что виски достиг оптимальной зрелости и вкуса.
Brenne Pineaud des Charentes Finish Single Malt Whisky — ограниченный выпуск в честь 10-летия винокурни. Дистилляция традиционно осуществляется в шарантских перегонных кубах, виски выдерживается в течение 6–8 лет в новых бочках из французского лимузенского дуба и из-под коньяка, а затем дозревает в бочках из-под Пино де Шарант (традиционного креплёного вина региона Cognac).
BrenneВиски является смесью до 40 разных сортов односолодового и зернового виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и шерри. Затем эта смесь подвергается вторичному созреванию в дубовых бочках, чтобы достичь идеального баланса и гладкости. Этот виски назван в честь знаменитой картины Эдвина Ландсира “Монарх Глена”, написанной в 1851 году и изображающей оленя в шотландских горах. Эта картина была куплена компанией John Dewar and Sons в 1919 году и с тех пор является символом их традиций и качества. Этот виски неоднократно получал золотые и серебряные медали на различных международных конкурсах, подтверждая свой высокий статус и репутацию
Dewar'sПервая выдержка от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых бочках деликатного обжига из французского дуба. Третья выдержка проходит в течение полугода в бочках из-под десертного вина Сотерн. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Шотландский виски уникального купажа супер-премиум класса. Этот бленд понравился признанному эксперту по виски Майклу Джексону, который оценил его на 8,5 баллов из 10.
Chivas RegalВеликолепный виски Highland Park уже много лет является золотым стандартом в производстве односолодового виски. Он обладатель многочисленных медалей, включая две золотые медали на соревновании World Spirits Competition в 2005 году и золотую медаль на International Spirits Challenge в 2006 году.
Настоящий виски Scapa покупайте в винотеках Winemore, Скапа за 8 316 ₽