Позвоните по номеру
Способ выдержки: минимум 19 лет в бочках из-под бурбона и дополнительная выдержка не менее 1 года в бочках из-под вина Chateau de la Ligne Grande Reserve. Производство: Hinch Single Malt 19 yo — это односолодовый виски из Северной Ирландии, произведённый традиционным ирландским способом: затирание, тройная дистилляция и угольная фильтрация. Перегонные кубы компании Hinch Distillery имеют особую конструкцию, которая позволяет парам и меди взаимодействовать в течение дополнительного времени, что улучшает вкусовой профиль виски. Виски выдерживается небольшими партиями в бочках из-под бурбона первого наполнения минимум 19 лет и затем ещё не менее 1 года в бочках из-под вина Chateau De La Ligne Grande Reserve. Это придаёт напитку уникальный вкусовой профиль, достойный внимания самых взыскательных ценителей виски.
HinchРезультат долгого и тщательного процесса производства, который начался в 2008 году на винокурне Linkwood Distillery, одной из самых старых и престижных винокурен Шотландии. Виски выдерживался 15 лет в бочке из под бурбона под номером 306029 и был бутилирован при крепости 45% в количестве всего 384 бутылок в 2023 году. Это делает его очень редким и ценным.
Словосочетание "островной виски" давно стало нарицательным в кругу ценителей крепкого алкоголя, но многие думают, что его производство ограничено только одним шотландским островом — Айла. За несколько десятилетий Айла действительно превратилась в культовое место, но за пределами шотландского материка есть и другие самобытные зоны производства скотча. Тобермори — живописный городок с открыточными видами на берегу острова Малл. Здесь расположена единственная на всём острове вискикурня Tobermory, которая производит односолодовый виски в двух противоположных стилях: свежие фруктовые Tobermory и дымные торфяные Ledaig. Tobermory Aged 21 Years — виски, выпущенный небольшим тиражом — с многолетней выдержкой, в том числе в бочках из-под хереса Олоросо. Tobermory не ограничивают себя рамками одного дистиллята и сегодня выпускают также линейку интересных шотландских джинов.
Редкий и эксклюзивный односолодовый виски, который назван в честь живописного пляжа Трай Бан (по-гэльски “поющие пески”) на острове Айла. Этот виски является первым постоянным релизом от Ardbeg с возрастом в 20 лет, который выпускается в небольших партиях с разными характеристиками. Производится в дистиллерии Ardbeg, которая была основана в 1815 году на южном побережье острова Айла. Дистиллерия использует чистую воду из источника Ардбег, который берет свое начало в озере Уйгедаль. Виски дистиллируется в медных кубах по традиционной технологии и выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и бочек из-под шерри, придавая ему сложность и глубину.
Эксклюзивный односолодовый виски из закрытой дистиллерии Caperdonich, который выдерживался в дубовых бочках 25 лет и имеет торфяной характер. Caperdonich - это дистиллерия, которая была основана в 1898 году в Спейсайде, одном из самых известных регионов по производству виски в Шотландии. Она была закрыта в 2002 году и снесена в 2011 году, поэтому ее виски стал очень редким и ценным. Caperdonich Peated 25 Years Old - это часть коллекции Secret Speyside, которая включает в себя лимитированные выпуски виски из четырех закрытых дистиллерий: Caperdonich, Longmorn, Glen Keith и Braes of Glenlivet. Эта коллекция была создана для истинных ценителей и коллекционеров виски, которые хотят открыть для себя скрытые сокровища Спейсайда.
CaperdonichРоскошный и изысканный односолодовый виски из закрытой дистиллерии Caperdonich, расположенной в регионе Спейсайд. Производится компанией Caperdonich, которая была основана в 1898 году и закрыта в 2002 году. Виски был дистиллирован в 1994 году и выдержан в бочках из-под бурбона в течение 25 лет. Виски был разлит в 2020 году без холодной фильтрации и искусственного окрашивания, имея крепость 48%. Всего было выпущено 5000 бутылок этого виски, каждая из которых имеет свой уникальный номер. На этикетке виски изображена серия Small Batch Release, а также название и характеристики виски.
CaperdonichОдносолодовый шотландский виски, дистиллированный 30 июня 2013 года на винокурне Glenrothes Distillery. Виски выдерживался долгих 10 лет в бочке из под бурбона под номером 5260 и был бутилирован при крепости 48% в количестве всего 450 бутылок.