Ром Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 0.7 л

Тёмный ром обладает сложным, богатым и насыщенным вкусом с глубокими оттенками сухофруктов и абрикоса, а также пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи, табака, кофе и ванили, которые уравновешиваются пряными оттенками корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотами медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов. Сладкий аромат рома характеризуется высокой интенсивностью и содержит ноты карамели, ванили, какао и ириски. Затем проявляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного фундука, нюансы ириски, банана и сушёного ананаса.

Идеально подается в чистом виде, со льдом или как составляющая коктейлей с темным спиртом.

“Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23” — это воплощение роскоши в мире рома, созданное из смеси ромов, возраст которых варьируется от 6 до 23 лет. Эти ромы выдерживаются по уникальной системе “Солера” в бочках, где ранее созревали американский виски, херес и вина Педро Хименес, что придает напитку неповторимую гладкость и гармонию ароматов.

“Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva” зарекомендовал себя как один из лучших ромов мира, удостоенный множества наград. Созданный в 1976 году в честь столетия города Закапа, этот ром неоднократно триумфировал на “International Rum Festival Tasting Competition” и был первым ромом, внесенным в Зал Славы этого фестиваля. Кроме того, он получил золото на “International Sugar Cane Spirits Tasting Competition” и платину от Beverage Tasting Institute.

Производство “Zacapa Centenario” основано на использовании “девственного мёда” сахарного тростника, который перегоняется в стационарных кубах. Выдержка рома проходит под внимательным надзором мастера купажа Лорены Васкес и включает в себя метод “Солера”. Уникальные условия хранения в погребах на высоте 2300 метров над уровнем моря позволяют рому созревать до 23 лет, сохраняя при этом крепость. Отсылка к традициям видна и в дизайне бутылок, украшенных полосой Petate, выполненной в стиле Майя.