Игристое вино Antech Methode Ancestrale Carnaval Blanquette de Limoux AOC 0.75 л

Светло-жёлтый цвет с мелкой игрой пузырьков. Фруктово-цветочный аромат, нежный вкус с минеральными акцентами и дрожжевым оттенком в послевкусии.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, легким рыбным закускам, суши и сашими. Сочетается с сыром Мюнстер. Также подойдет французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой. Французская кулинария.

Виноград собирается вручную и ферментируется в стальных резервуарах, с последующим завершением процесса ферментации в бутылке по методу ансестраль.

Antech, семейный винодельческий дом с более чем столетней историей, продолжает традиции создания выдающихся игристых вин в Лангедоке. На протяжении шести поколений, начиная с конца 19-го века, Antech сохраняет дух исключительности. Франсуаза, текущий руководитель, вместе с братьями Роже и Жоржем, удерживает высокие стандарты качества, которые являются отличительной чертой Antech. Вина производятся по классическому и ансестральному методам, что делает их уникальными.