Граппа Pilzer Grappa di Traminer Bruno 0.5 л Gift Box

Граппа чистого прозрачного цвета. Граппа обладает классически чистым, мягким и гармоничным, вкусом. Послевкусие долгое, свежее, теплое, с нотами розовых лепестков и цедры лимона. Изысканный аромат граппы раскрывается нотами лепестков роз, которые в развитии дополняются оттенками герани, цитрусовых, деликатных специй и вербены.

Граппа подается в качестве послеобеденного дижестива, а также станет пикантной добавкой к кофе.

Pilzer, Grappa di Traminer полностью соответствует утверждению Бруно Пилцера: "Вы не сможете сделать хорошую граппу из плохого винограда". Быстро созревающий виноград сорта Траминер, выращенный в долине Валле ди Чембра, бережно прессуют, свежие выжимки сбраживают, после чего постепенно нагревают и перегоняют в медных аламбиках. "Голова" и "хвост" дистиллята отсекаются, и остается только самая чистая часть продукта. Для сохранения свежести вкуса готовый дистиллят крепостью около 75% хранится в резервуарах до розлива, непосредственно перед которым разводится родниковой водой до 43% содержания спирта.

Граппа, поступающая в продажу, обладает тонким ароматом розовых лепестков, который в развитии показывает более зрелые и сложные ноты герани, лимона и вербены. Перед употреблением Пилзер, Граппа ди Траминер следует охладить, разлить, и оставить "подышать" в стакане на 15-20 минут для более глубокого раскрытия аромата и вкуса.