Виски Seven Seals Zodiac The Age of Virgo Single Malt 0.5 л Gift Box

Элегантный швейцарский односолодовый виски поражает своим изысканным сочетанием винных нот, красных ягод, сухофруктов и разнообразной ванили с крем-брюле, которые создают фруктово-цветочный аромат. Цвет янтарный, как золотой лист осени. Вкус насыщенный и многогранный, с ягодными оттенками, цитрусовыми акцентами и тонким вкусом ванили и карамели. Послевкусие гладкое, средней длительности, с легкими нотами тростникового сахара.

Прекрасно сочетается с деликатесами, такими как фуа-гра, паштет, террин или копченая утка, которые подчеркивают его винный и сладкий характер. Также он хорошо дополняет фруктовые десерты, особенно с ананасом, манго или апельсином. Для контраста можно попробовать его с салатами из свежих овощей, зелени и орехов, которые придают ему свежесть и хруст.

Виски является частью серии Zodiac от Seven Seals, в которой каждая выпускаемая партия посвящена одному из знаков зодиака. Virgo - это английское название знака "Дева", чей символ украшает переднюю часть бутылки. Это второй виски в этой серии с финишем в бочках из-под Сотерна. Особенностью производства является применение специального метода ускоренного старения, который разработала швейцарская дистиллерия Seven Seals. Согласно их мотто "Не время важно, а вкус", они сократили время выдержки в бочках, чтобы избежать дефицита спелого виски. Как именно это достигается - секретный патент. Однако известно, что виски проходит двойную дистилляцию в медных кубах, а затем выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для бурбона. После этого виски подвергается ускоренному старению с помощью специальной технологии, которая позволяет ему приобрести сложность и глубину вкуса за короткий срок. Этот процесс не влияет на естественный цвет и аромат виски, а лишь усиливает их. Виски выпущен ограни