Виски Torabhaig Single Malt Scotch Whisky Legacy Series Cnoc Na Moine 0.7 л в подарочной упаковке

Murray McDavid Mystery Malt Juniper Hill, 6-летний, представляет собой таинственный односолодовый виски, чье происхождение окутано завесой интриги. Известно, что компания Murray McDavid приобрела спирты на знаменитой винокурне в Спейсайде, известной своими выдающимися брендами. Названный в честь можжевелового куста, этот виски открывает двери в мир шотландского виски для ценителей со всего мира. Возможно, вы уже предположили его происхождение? Команда Murray McDavid убеждена, что примерно 75% вкуса виски складывается благодаря бочке, поэтому они выбирают только лучшие породы древесины, чтобы не только уравновесить естественные качества напитка, но и постепенно превратить его в исключительный продукт.

Производится на острове Айла в Шотландии, на одной из самых старых и знаменитых виски-дистиллерий в мире - Laphroaig. Особенность этого виски в том, что он выдерживается в двух этапах: сначала в стандартных бочках из-под бурбона, а затем в маленьких бочках размером в четверть от обычных, называемых quarter cask. Это позволяет увеличить контакт виски с древесиной, ускорить процесс выдержки и придать виски дополнительную сладость, мягкость и насыщенность.

Производится в Шотландии на одноименной винокурне Glenmorangie, которая была основана в 1843 году. Он относится к односолодовому (Single Malt) виски региона Хайленд (Highland). Он проходит двойную перегонку в самых высоких медных кубах в Шотландии, что придает ему легкость и чистоту. Затем он выдерживается в бочках из-под бурбона, а потом в бочках из-под портвейна Quinta Ruban, которые придают ему рубиновый оттенок, сладость и фруктовость. Не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его ароматы и вкусы.

Аромат виски легкий, сладковатый, с нотами меда и дыма.

Классическая протяженная дистилляция с применением чистой воды из источника. Зрелость напитка достигается в течение пятнадцатилетнего периода в эксклюзивном ассортименте бочек из древесины европейского и американского дуба.

Производится на одноименной винокурне, основанной в 1898 году в регионе Спейсайд. Относится к типу Single Malt, то есть изготавливается из одного сорта ячменя и на одной винокурне. Выдерживается в двух видах бочек: из-под бурбона и из-под хереса. Такой метод называется double cask maturation и придает напитку сложность и глубину вкуса и аромата. Не подвергается холодной фильтрации, что гарантирует сохранение всех натуральных вкусовых и ароматических компонентов.

Этот виски является односолодовым, то есть произведен из одного сорта ячменя, выращенного в Шотландии. Он прошел двойную дистилляцию в медных перегонных кубах, а затем выдержался в дубовых бочках не менее 12 лет. В процессе выдержки он приобрел свой уникальный характер и сложность, а также поглотил ароматы древесины и вина, которыми пропитаны бочки. Не подвергается холодной фильтрации, поэтому сохраняет все свои естественные компоненты и масла. Он также имеет достаточно высокую крепость в 46%, что придает ему больше насыщенности и глубины.

Этот виски является одним из представителей коллекции Glenmorangie Extra Matured, в которой виски, выдержанный 10 лет в бочках из-под бурбона, затем дополнительно выдерживается в бочках из-под разных видов вина. В случае Glenmorangie The Lasanta, виски выдерживается еще два года в бочках из-под испанского шерри олоросо и педро хименес. Эти бочки придают вискиу глубину, сложность и сладость, а также уникальный цвет и аромат. Название виски происходит от гэльского слова lasanta, что означает теплота и страсть. Это отражает характер этого виски, который обладает теплым, страстным и соблазнительным вкусом. Glenmorangie The Lasanta производится в самых высоких в Шотландии медных кубах, которые обеспечивают мягкость и чистоту дистиллята. Затем виски фильтруется по традиционной технологии, не используя холод, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества.

Glenmorangie The Lasanta - это 12-летний сингл-молт виски из региона Спейсайд, который проходит двойную выдержку в разных типах дубовых бочек. Этот виски обладает богатым и сложным вкусом, который наполнен теплом и страстью, как и означает его название на гаэльском языке. Производится на одном из самых старых и престижных заводов Шотландии, основанном в 1824 году. Завод Glenmorangie расположен в живописной долине Ливет, окруженной холмами и реками. Это место известно своей чистой и мягкой водой, которая берется из источника Джоси Уэлл, что в переводе означает “источник жизни”. Эта вода используется для производства виски на всех этапах: от замачивания солода до разбавления спирта.

Glasgow Blend, ранее известный как Great King Street, может похвастаться высоким содержанием односолодового виски. В бленд входит 33% зернового виски из Лоуленда и 67% солодового виски из Хайленда, Спейсайда и Айлы, выдержанного в бочках из-под бурбона первого и повторного наполнения, а также в бочках из-под хереса первого наполнения. Небольшая часть спиртов выдерживается в новых бочках из французского дуба. Добавление солодового виски, выдержанного в бочках из-под хереса Олоросо, и односолодового виски с острова Айла с его сильным торфяным характером сделало этот купажированный шотландский виски уникальным.

Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.

Виски является смесью до 40 разных сортов односолодового и зернового виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и шерри. Затем эта смесь подвергается вторичному созреванию в дубовых бочках, чтобы достичь идеального баланса и гладкости. Этот виски назван в честь знаменитой картины Эдвина Ландсира “Монарх Глена”, написанной в 1851 году и изображающей оленя в шотландских горах. Эта картина была куплена компанией John Dewar and Sons в 1919 году и с тех пор является символом их традиций и качества. Этот виски неоднократно получал золотые и серебряные медали на различных международных конкурсах, подтверждая свой высокий статус и репутацию