Пиво крафтовое живое Flea Costanza Blonde Ale Glass 0.33 л

Пиво соломенно-золотистого цвета с плотной кремовой пеной. Выразительный аромат с фруктовыми и хмелевыми тонами. Гармоничный объемный вкус с деликатной горчинкой и освежающим послевкусием.

Рекомендуется подавать к жареной на гриле рыбе или цыпленку, мясным деликатесам, а также козьим сырам.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор.

Владельцы пивоварни, Маттео и Мария Кристина, страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылает к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II: Adelaide (Аделаиде), Bianca Lancia (Бьянка Ланча), Costanza (Костанца), Federico II (Федерико II), Bastola (Бастола) и Violante (Виоланте). Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. В Flea придерживаются разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Чистый солодовый эль, сваренный из 100% ячменного солода, со свежим, слегка фруктовым вкусом и деликатной хмелевой горчинкой. Для изготовления Costanza Blonde Ale используют чистейшую природную воду, спускающуюся с Апеннинских гор, высококлассный ячмень, выращенный на полях семейной фермы, отборный хмель ароматных сортов и дрожжи. Без фильтрации и пастеризации. Вторичная ферментация в бутылке. Пиво Costanza Blonde Ale создано в честь двух королев Сицилии, матери и первой жены Федерико II.