Игристое вино Poll-Fabaire Cremant de Luxembourg Brut Moselle Luxembourgeoise AOP 0.75 л

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Элегантное мерцание. Свежий аромат с яркими оттенками спелого яблока, белых цветов и цитрусовыми нотками. Вкус насыщенный, с живой кислотностью, фруктовыми акцентами и лёгкой минеральностью в завершении.

Идеально сочетается с разнообразием холодных закусок, свежеприготовленными рыбными и морскими блюдами, а также с зелеными салатами и ароматными мягкими сырами, подчеркивая их естественные вкусы.

Сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Бережное прессование. Терморегуляция и ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках.

На берегах реки Мозель раскинулись 800 гектаров виноградников, окружающих замок Шато де Штадтбредимус, бывший дом известного люксембургского поэта Эдмона де ла Фонтена, который сейчас служит штаб-квартирой компании Domaines Vinsmoselle. Предприятие, основанное в 1921 году, объединяет традиционные винодельни Грейвельданж, Грейвенмахер, Ремершен, Штадтбредимус и Веленштайн, а также центр развития вин и игристых вин Полл-Фабер Креман в Вормельданже. Компания Domaine Vinsmoselle, лидер винного рынка Люксембурга, насчитывает более 300 виноделов и использует разнообразие почв долины реки Мозель для производства богатых и разнообразных вин с особым вкусом.