Вино Feudi Aragonesi Rosso Terre di Chieti IGT Madonna dei Miracoli 0.75 л

Рубиновый цвет с лёгкими фиолетовыми переливами. Нежный фруктовый аромат с пряными и минеральными акцентами. Вкус насыщенный, гармоничный, полный, округлый, с фруктово-пряными нотами в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами на основе красного мяса, подчеркивая их насыщенный вкус. Рекомендуется также к пастам, где оно дополнит богатство ароматов, и к выдержанным сырам, добавляя глубину и полноту вкусовых ощущений.

Ручной сбор винограда, сортировка и отбор качественных ягод. Измельчение и мягкое прессование. Продолжительная мацерация с регулярным перемешиванием мезги. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при стабильной температуре +16–18 °C.

Кооператив Madonna dei Miracoli был основан в 1960 году 42 виноградарскими хозяйствами из региона Абруццо, известного своими традициями виноделия. С тех пор число участников выросло до 650, а общая площадь их виноградников составляет 1400 гектаров. Участки кооператива расположены на холмах, обращённых к Адриатическому морю, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания высококачественного винограда благодаря близости гор и морского бриза, охлаждающего лозы в жаркие дни.

В кооперативе Madonna dei Miracoli выращивают преимущественно традиционные для Абруццо сорта винограда: треббьяно д’Абруццо, монтепульчано и санджовезе. Недавно в кооперативе провели исследование, чтобы определить, какие ещё сорта подходят для выращивания на пологих холмах Касальбордино, и было принято решение выделить часть виноградников под пино нуар, шардоне, пино блан и фалангину.