Производится из сорта Монтепульчано, который является одним из самых популярных и изысканных в Италии. Винодельня Ла Валентина расположена в регионе Абруццо, на холмах Сполторе, Сан-Валентино и Скафа. Здесь виноград выращивается на высоте от 150 до 400 метров над уровнем моря, на глинистых почвах с южной и юго-западной экспозицией. Виноградные лозы имеют возраст от 26 до 46 лет, что гарантирует высокое качество урожая. Виноград собирают вручную в начале октября, когда он достигает оптимальной степени созревания. Затем он подвергается трехнедельной ферментации и мацерации в стальных чанах. После этого вино переливается в дубовые бочки разного объема и наполнения, где происходит естественное молочнокислое брожение и выдержка в течение 16 месяцев. Завершается процесс производства финальной выдержкой в дубовых бочках объемом 25 гл на протяжении одного года. В результате получается вино с уникальным характером и элегантностью, которое отражает терруар Абруццо и потенциал сорта Монтепульчано.
Производится только в лучшие годы из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на юге Италии, в регионе Абруццо. Виноградник “Bellovedere”, на котором растут лозы этого сорта, имеет особенное микроклиматическое положение: он расположен на высоте 200 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Почва на винограднике среднезернистая и глинистая, что способствует хорошему дренажу и питанию растений. Лозы этого сорта имеют высокий возраст: им уже 46 лет.
“Il Gaggio” Montepulciano d’Abruzzo - это вино из сорта Монтепульчано, который является традиционным для региона Абруццо на восточном побережье Италии. Этот сорт относится к позднеспелым и дает вина с умеренной кислотностью и некоторой экстравагантностью. Виноград выращивается на холмах провинции Терамо, где он получает достаточно солнца и дождя для полного созревания. Сбор урожая производится при хорошей погоде, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград сортируется, прессуется и подвергается алкогольному брожению. После выдержки вино бутилируют с использованием новейших технологий.
Лучшие участки апелласьона Монтепульчано д'Абруццо на площади 30 га. Выдержка: в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-х летних барриках.
"Ducento" Montepulciano d'Abruzzo — классическое, элегантное красное сухое вино с округлым, прекрасно сбалансированным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо на адриатическом побережье Италии. Виноградники расположены в холмистой местности, созданной Апеннинским горным хребтом. В регионе преобладает жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и умеренным количеством осадков. Близость Адриатического моря и горных массивов, которые создают значительные колебания суточных температур, а также воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют благоприятные климатические условия для получения высококачественного урожая.
Zonin, "20 Ventiterre" Montepulciano d'Abruzzo — освежающее летнее вино с приятной кислинкой. В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
Красное сухое вино "Malandrino" Montepulciano d'Abruzzo DOC от винодельни Cataldi Madonna представляет регион Монтепульчано д’Абруццо. Здесь, на побережье Адриатического моря, на участках с северно-западной диспозицией, выращивают одноименный сорт винограда. После сбора урожая ягоды мягко прессуют, сусло мацерируют 18-21 день с регулярным делестажем. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживают частично в стальных и частично в цементных резервуарах.
Alta Quota" Montepulciano d’Abruzzo, Colline Teramane DOCG — красное вино, демонстрирующее щедрый, округлый вкус с фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, который выращивается на виноградниках компании в провинции Терамо. Провинция, с ее особым микроклиматом и хорошей структурой почвы, расположена между высокими вершинами национального парка Гран-Сассо и Адриатическим побережьем. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости с виноградников, расположенных в высокогорных районах. Виноград транспортируется в небольших ящиках на винодельню, где урожай также вручную тщательно сортируется и очищается от стеблей.
Gran Sasso, Montepulciano d’Abruzzo DOC — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, округлый вкус с фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Мягкий климат, близкое расположение моря и гор, глинистые почвы создают идеальные условия для выращивания винограда.
Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti IGP — это вино на все случаи жизни. Оно обладает гастрономичной универсальностью. Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню, где его сортируют. После этого ягоды охлаждают при температуре около 5 °С в течение 48-72 часов и помещают в емкости из нержавеющей стали. Затем начинается алкогольное брожение, которое длится 12-13 дней при температуре 22-23 °С. Во время мацерации шапка мезги перемешивается как можно реже, чтобы получить очень мягкое вино. Выдержка вина проводится в резервуарах из нержавеющей стали и бочках из американского дуба в течение 4-6 месяцев.
"I Vasari" Old Wines — восхитительное красное вино, демонстрирующее сложный, многогранный букет и глубокий, интригующий вкус. В его производстве используется отборный виноград сорта Монтепульчано, произрастающий на виноградниках хозяйства Фрателли Барба на высоте 100 метров над уровнем моря, на склонах с илисто-песчаными почвами аллювиального происхождения с вкраплениями известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется в небольшие ящики в конце октября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация начинается через 28-30 дней после ферментации. Малолактическая ферментация и последующая выдержка на тонком осадке длятся не менее 60 дней. Затем вино переливается в баррики и выдерживается 16 месяцев. Вино "I Vasari" Old Wines рекомендуется употребить в течение 5-8 лет.
Patrizio, Montepulciano d'Abruzzo DOC – красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках компании в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.
Это прекрасное сухое белое вино – настоящая находка для ценителей нежных и свежих оттенков. Я наслаждался его цитрусовыми нотками и приятной кислинкой.
Созданное с любовью и заботой о каждой детали. Сердцем фермы и винодельни являются виноградники, раскинувшиеся на 68 акрах, включенных в одни из лучших районов территории: Колле Морино, Казаль Таулеро и Виньяфранка. Вина создаются путем тщательного наблюдения за лучшими лозами, отобранными в течение сорока лет работы винодельни. Сегодня количество лоз, варьируется от 4000 до 6500 на гектар, позволяет снижать урожайность, получая высокое качество и добиваясь идеального созревания винограда.
Дзанна, один из старейших виноградников хозяйства, расположен на склоне холма высотой 287 м, обращенного в сторону Адриатического моря, и обветривается свежими морскими бризами. Почвы мергелевые, с большим содержанием глины. Выдержка: в течение 24-25 месяцев бочках из славонского дуба объемом 25 гл.
Виноградники расположены в провинциях Chieti и Teramo региона Абруццо. Способ подвязки называется tendone – лозы формируют в виде беседки. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в погребах хозяйства.
Дзанна, один из старейших виноградников хозяйства, расположен на склоне холма высотой 287 м, обращенного в сторону Адриатического моря, и обветривается свежими морскими бризами. Почвы мергелевые, с большим содержанием глины. Выдержка: в течение 24-25 месяцев бочках из славонского дуба объемом 25 гл.
Виноградники расположены в провинциях Chieti и Teramo региона Абруццо. Способ подвязки называется tendone – лозы формируют в виде беседки. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в погребах хозяйства.
Производится из винограда сорта Монтепульчано, который растет в регионе Абруццо на востоке Италии. Этот сорт известен своей устойчивостью к засухе и морозу, а также своей способностью давать высокие урожаи. Виноград собирается в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат. Вино имеет потенциал хранения от двух до четырех лет, в течение которых оно сохраняет свою свежесть и фруктовость.
Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет.
При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования).
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками. Температура сервировки: 14–16 °С.
Лучшие участки апелласьона Монтепульчано д'Абруццо на площади 30 га. Выдержка: в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-х летних барриках.
История винодельческого хозяйства Agriverde (Агриверде) – это история одной из старейших семей виноделов в Абруццо, семьи ди Карло.
Гордые виноградари, привязанные к своей земле, ди Карло занимались виноделием с начала XIX века: в письме, сохранившемся в архивах хозяйства, мы можем прочитать запись Камилло ди Карло о первой экспортной поставке.
С тех пор семья ди Карло передает страсть к вину от отца к сыну, в надежде завещать человеческие и профессиональные принципы в наследство будущим поколениям.
Во второй половине 80-х годов Джанникола ди Карло, агроном Agriverde, берет на себя управление винодельней. Джанникола перевел виноградники на органические методы обработки, таким образом хозяйство стало одним из первых сертифицированных в Италии (сертификат ICEA – Института сертификации экологической этики).
Гордость Agriverde – недавно построенная, с соблюдением всех принципов биоархитектуры и биотехники, винодельня.
История винодельческого хозяйства Agriverde (Агриверде) – это история одной из старейших семей виноделов в Абруццо, семьи ди Карло.
Гордые виноградари, привязанные к своей земле, ди Карло занимались виноделием с начала XIX века: в письме, сохранившемся в архивах хозяйства, мы можем прочитать запись Камилло ди Карло о первой экспортной поставке.
С тех пор семья ди Карло передает страсть к вину от отца к сыну, в надежде завещать человеческие и профессиональные принципы в наследство будущим поколениям.
Во второй половине 80-х годов Джанникола ди Карло, агроном Agriverde, берет на себя управление винодельней. Джанникола перевел виноградники на органические методы обработки, таким образом хозяйство стало одним из первых сертифицированных в Италии (сертификат ICEA – Института сертификации экологической этики).
Гордость Agriverde – недавно построенная, с соблюдением всех принципов биоархитектуры и биотехники, винодельня.
История одной из крупнейших винодельческих компаний Италии началась в 1950 году, когда девять небольших семейных предприятий – производителей вина из провинции Реджио-Эмилия объединились в кооператив Cantine Riunite (Кантине Риуните). Одиннадцать лет спустя четыре винодельни из провинции Модена последовали их примеру и основали винный консорциум Consorzio Interprovinciale Vini (CIV).
В начале XXI века руководители кооперативов решили, что для быстрого реагирования на изменения и удовлетворения потребностей стремительно развивающегося мирового рынка им нужно объединиться, и в сентябре 2008 года основали компанию Cantine Riunite & CIV (Кантине Риуните & Чив). Сотрудничество оказалось весьма эффективным: новая компания стала крупнейшим производителем ламбруско и одним из лидирующих винодельческих предприятий Италии.
Лучшие участки в апепелласьоне Монтепульчано д'Абруццо на площади 30 га. Выдержка: в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-хлетних барриках.
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании.
Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами.
В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром.
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании.
Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами.
В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие