Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л

Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л
Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами. Классический букет раскрывается ароматами черной сливы, вишни, ежевики, смородины, тимьяна и корицы. Гладкая структура, шелковистые танины, округлый вкус красных и черных ягод, долгое послевкусие с дымными и пряными акцентами. 3071

Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами. Классический букет раскрывается ароматами черной сливы, вишни, ежевики, смородины, тимьяна и корицы. Гладкая структура, шелковистые танины, округлый вкус красных и черных ягод, долгое послевкусие с дымными и пряными акцентами.
Артикул: 6414

Шимшон Голд Руж Верхняя Галилея

Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л
Объем:
Винтаж: ?
Страна:
Регион:
Производитель:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
3 071
Есть в наличии
Забрать сегодня в винотеке
Перед выездом — забронируйте товар!
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Ольховая
Нет в наличии
м. Коммунарка
Нет в наличии
м. Прокшино
Нет в наличии
м. Академическая
Нет в наличии
м. Октябрьское Поле
1 шт
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами. Классический букет раскрывается ароматами черной сливы, вишни, ежевики, смородины, тимьяна и корицы. Гладкая структура, шелковистые танины, округлый вкус красных и черных ягод, долгое послевкусие с дымными и пряными акцентами.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, субпродуктов, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.

Интересные факты

Коллекция израильских вин Shimshon (Шимшон) – кошерные вина из винодельческих регионов Верхняя Галилея (винодельческое хозяйство Galil Mountain Winery) и Голанские Высоты (винодельческое хозяйство Golan Heights Winery). Виноград для вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. Винодельня Golan Heights (Голан Хайтс) основана в 1983 году четырьмя кибуцами и четырьмя мошавами (кибуц – сельскохозяйственная коммуна; мошав – сельскохозяйственная община/поселение). Это третья по величине винодельня Израиля. В 2012 году журнал Wine Enthusiast назвал Golan Heights винодельческим предприятием года. В настоящее время винодельческое хозяйство содержит около 6300 дунамов (630 га) виноградников, разделенных примерно на 450 блоков, на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря, на которых высажены 20 сортов винограда, а также собственный питомник виноградных лоз.

Винодельня Galil Mountain (Галил Маунтин) основана в 2000 году, и находится недалеко от кибуца, в винодельческом регионе Верхняя Галилея. Шесть виноградников расположены на участках на высоте от 420 до 800 метров над уровнем моря, каждый виноградник обладает набором уникальных характеристик, индивидуальным терруаром. Является дочерней винодельней Golan Heights. Кошерные вина производятся в соответствии с кашрутом – сводом законов о разрешенной и запрещенной пище в иудаизме, включающим следующие основные требования: Первые три года после посадки виноград запрещен к употреблению в пищу; плоды четвертого года, которые полагалось приносить в Иерусалимский храм, также запрещены; таким образом, для изготовления вина используется урожай пятого года. Каждый седьмой год, вино можно изготавливать лишь соблюдая специальные правила святости плодов (не выбрасывать попусту плоды и не выливая без нужды само вино и пр. ), или давать отдых винограднику.

Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26°С, пижаж проводится трижды в сутки. Через несколько дней мезга отделяется и сусло дображивает при температуре 20°С. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Ассамбляж. Холодная стабилизация. Вино не подвергается пастеризации – произведено по всем правилам кашрута. Почвы: слои базальтовых отложений глины и туфа, созданные вулканической активностью и потоками лавы.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
5/5
Плотность
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Shimshon Gold Rouge Upper Galilee 2013 г. 0.75 л по цене 3 071 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Галилея
Производитель: Shimshon

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.