Позвоните по номеру
Создание виски "Kamiki" Sakura Wood Blended Malt было инспирировано древними традициями префектуры Нара и священным деревом сакура. Сакура в Японии символизирует хрупкость жизни и быстротечность красоты. Искусно смешанный бленд из японского и резервного виски винодельни был сперва выдержан в бочках из японского кедра, а затем — в бочках из сакуры. Двойное созревание в бочках из разных пород дерева обусловило появление необычайно мягкого виски со сбалансированным, гармоничным вкусом, отмеченным нотами сандала при первой атаке и финальными оттенками дикой вишни. Этот виски получил ряд наград: — 94 балла от "Whisky Bible, 2021"; — Двойную золотую медаль на "Cigar Spirits Awards, 2020"; — 91 балл на "Ultimate Spirit Challenge, 2020"; — Двойную золотую медаль на "Cigar Spirits Awards, 2019".
Kamiki«Rum Rumundo – увлечение тем, что лежит за горизонтами традиций, мы движимы открытиями и поиском новых вкусов. Ром Румундо, рожденный нашим новым методом Stockhausen (Штокхаузен) переопределяет границы мира рома и воспевает этот напиток».
Rumundo ЗолотойОсобенностью производства этого виски является использование сильно продымленного солода, который просушивается на торфяном огне в традиционных солодовнях. Этот метод придает уникальный дымный характер, который отличает его от других спейсайдских виски. Кроме того, он выдерживается в трех видах дубовых бочек, которые придают ему разнообразие и сложность. Бочки из-под бурбона добавляют ванильные и карамельные ноты, бочки из-под ямайского рома вносят экзотические фруктовые и пряные тона, а новые обожженные баррики усиливают дымность и дубовость. Не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить естественные ароматы и масла.
«Rum Rumundo – увлечение тем, что лежит за горизонтами традиций, мы движимы открытиями и поиском новых вкусов. Ром Румундо, рожденный нашим новым методом Stockhausen (Штокхаузен) переопределяет границы мира рома и воспевает этот напиток».
Rumundo ЗолотойArdbeg Wee Beastie — это новая, молодая и насыщенная дымностью версия виски от винокурни Ardbeg. Обладает сложным вкусом и ароматом с характерными дымными нотками, которые достигаются благодаря выдержке в течение пяти лет в бочках из-под бурбона и хереса. Wee Beastie — это маленький монстр, вырывающийся из бокала и сбивающий с ног.
Botran Cobre Spiced – это выдающийся пряный ром из Гватемалы, выпущенный в ограниченной серии. Его рецептура включает четыре натуральных ингредиента, каждый из которых вносит свой вклад в усовершенствование вкуса: ваниль, кардамон, гвоздика и имбирь. Уникальность напитка заключается в добавлении специй на стадии дистилляции, что является необычным методом для достижения насыщенного пряного аромата. Гватемала славится своим биоразнообразием и различными экосистемами, а также плодородной почвой, обогащенной вулканическим пеплом, и идеальными условиями для культивации сахарного тростника, который является основой для рома Botran.
Botran ТемныйТосканский можжевельник, кориандр, дягиль, апельсиновая и лимонная цедра, масло лайма, корень орриса, кора кассии, молотый мускатный орех, лакрица и огуречный дистиллят.
Производится в Бельгии на небольшой дистиллерии Belgian Owl, которая была основана в 2004 году Этьеном Булоном - одним из лучших мастеров-дистиллеров в мире. Используется только бельгийский ячмень, выращенный в экологически чистых районах и сертифицированный по стандарту Fairtrade. Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, изготовленных в Шотландии. Выдержка осуществляется в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился бурбон. Не фильтруется холодом и не содержит красителей. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись мастера. Этот виски получил множество наград и признаний на международных конкурсах и выставках.
Belgian OwlРекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве дижестива.
Chateau du TariquetОдносолодовый шотландский виски, который выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и гайанских демерарских ромовых бочек. Это лимитированное издание, созданное специально для рынка Duty Free. Этот виски сочетает в себе сочные красные ягоды и волны теплого ириса. Производится на заводе Glenmorangie, который известен своими качественными и инновационными виски. Виски проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания виски аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет виски насытиться полезными веществами и ароматами из растений.
Glen ScotiaCihuatan Sahumerio – это эксклюзивный ром, выпущенный в ограниченной серии. Название Sahumerio восходит к древнему обрядовому сосуду майя, который использовался для вознесения даров богине Чантико. Майя высоко ценили любовь и взаимоотношения, и по легендам, в каждом доме должен был находиться саумерио для сжигания священных даров, привлекающих любовь и благосклонность богини. Каждый дар нес свой особый смысл: от сушеных цветов и меда для любви, до сухофруктов для семейного единства и благовоний для дружбы. Ром выдерживается 12-14 лет в бочках из-под бурбона и новых американских дубовых бочках, и разливается при алкогольной крепости 45,2%.
Cihuatan ЗолотойПроизводится на заводе Голанских высот, который известен своими виски и другими алкогольными напитками. Джин проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания джину аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые растут на Голанских высотах - территории, богатой историей и культурой. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет джину насытиться полезными веществами и ароматами из растений. Одним из особенных ингредиентов джина является эстрог - цитрусовый плод, который считается символом Израиля и используется в еврейских обрядах. Эстрог придает джину свежесть и цитрусовую кислинку, которая гармонирует с другими компонентами
Holy Land