Производится по уникальной технологии, которая была разработана основателем компании Janneau Пьером Этьеном Жанно в 1851 году. Он изготавливается из автохтонного белого винограда провинции Гасконь (сорта Бако, Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан). Ферментированное виноградное сусло (вино) подвергается непрерывной перегонке под воздействием высоких температур, что позволяет получить более чистый и ароматный спирт. Выдержка проходит в бочках из гасконского дуба, которые придают арманьяку свойственный цвет и вкус. Сначала спирты помещают в молодые баррики, а затем переливают в более ценные старые.
"Clos Martin" VSOP 8 years old представляет собой смесь арманьячных спиртов, чей возраст составляет от 8 до 10 лет. Это намного превышает срок, установленный французским законодательством, по которому арманьяк класса VSOP должен иметь минимальную выдержку 5 лет.
Основой для "Clos Martin" VSOP 8 years old является виноград Фоль Бланш, известный своей элегантностью и пикантностью. Его второе название «Piceuerpoul» переводится как «кусающий губу», что объясняется высокой кислотностью ягод. До 1870 года Фоль Бланш был доминирующим сортом среди посадок винограда в Гаскони, но после нескольких неудачных лет большинство виноградников было поражено серой гнилью, что привело к их вырубке. На сегодняшний день только 150 га засажены этим сортом, что составляет 1% от общей площади региона.
Для производства арманьяка собранный в октябре виноград прессуют, а отжатый сок ферментируют, получая довольно крепкое кислое вино.
Семилетний арманьяк Chabot, Chabot, VSOP Gold обещает разжечь Ваши чувства и подарить незабываемые впечатления от полного и округлого вкуса и богатого аромата. Все этапы изготовления арманьяка — от сбора винограда до розлива по бутылкам — осуществляются под строгим контролем. После дистилляции арманьяк выдерживается в бочках из белого гасконского дуба не менее 7 лет. Специальный, сильный, но простой дизайн бутылки и подарочной коробки подчеркивает величественную идентичность арманьяка Шабо, ВСОП Голд.
"Chateau de Maniban" VSOP — французский арманьяк, выдержанный в бочках из черного дуба в течение 8 лет. Процесс изготовления арманьяка состоит из трех этапов: брожение (винификация), дистилляция и старение. Винификация производится естественным методом без добавления дрожжей и сахара. Для перегонки используется метод одинарной дистилляции, вследствие чего вкус арманьяка становится более ароматным и мягким, нежели у коньяка. Далее следует этап старения: арманьяк помещают в дубовые бочки, выжженные изнутри.
Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
"Janneau" VSOP — роскошный арманьяк, созданный из купажа спиртов, полученных из винограда сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш. Выдержка некоторых дистиллятов достигает 20 лет. Armagnac Janneau VSOP удостоен золотой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition 2007", а также золотой медали на конкурсе "International Spirits Challenge".
Коллекция By Joy создана, чтобы дарить наслаждение вкуса и аромата, радость в особые моменты жизни и просто удовольствие при дегустации. Эта коллекция с молодым, активным и современным духом – апогей для страны, в которой терпение и время являются ключом к успеху в производстве утонченной продукции.
Арманьяк Джой производится из винограда, собранного в аппелласьоне Ба-Арманьяк, и подвергается дистилляции только один раз. Выдержка арманьяка проходит сначала в новых бочках из черного гасконского дуба, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем – в более старых, для медленного и гармоничного созревания и смягчения танинности. Бочки хранятся в специальных подвалах с земляным полом, построенных из местного камня. Выдержка: 5 лет в новых бочках. Минимальный возраст спиртов: 5 лет.
Результат многолетнего опыта и мастерства производства. Каждая бутылка этого арманьяка содержит спирты, выдержанные не менее 7 лет в дубовых бочках в подвалах замка Тарике. Этот процесс придает напитку его уникальные качества и богатый вкус.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.
Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
Арманьяк Chevalier d'Espalet (Шевелье д'Эспале) производится компанией Janneau и назван в честь рыцарей из гасконского города Эспале. В XV веке эти рыцари были известны своим богатством – у них всегда было только лучшее оружие и самые выносливые лошади, – а также тем, что брали с собой в поход маленькую бутылочку арманьяка, которая напоминала им о родной земле. Перед боем рыцарь из Эспале делал глоток арманьяка, и это придавало ему сил, мужества и помогало добиться самых невероятных побед. Таким образом, у гасконских шевалье сложилась репутация грозных непобедимых воинов.
Дом Janneau основан в 1851 году и считается одним из лучших производителей арманьяка в мире. Эта репутация завоевана благодаря уникальному изысканному стилю арманьяков и той заботе и преданности, которые вкладываются в каждую бутылку. При производстве используется виноград, происходящий с лучших виноградников регионов Ба-Арманьяк и Тенарез.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке апелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%.
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке апелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке – 8 лет.
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке апелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке – 8 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
