Вкус и аромат
Изысканный подарок для ценителей настоящего французского аромата и вкуса. Этот напиток обладает янтарным цветом и насыщенным букетом, в котором гармонично сочетаются ноты сирени, меда, инжира и поджаренных фруктов. Во рту он раскрывается очень мягким и насыщенным вкусом, с оттенками спелых фруктов, белого шоколада и карамели. Выдержка некоторых дистиллятов, входящих в купаж, достигает 20 лет, что придает арманьяку особую глубину и сложность.
С чем сочетать?
Идеально подходит для употребления в качестве дижестива после еды. Хорошо сочетается с разнообразными десертами, особенно с шоколадом, карамелью, фруктами и орехами. Также он может быть использован для приготовления коктейлей, добавляя им изысканный аромат и вкус. Рекомендуется подавать арманьяк при температуре 20-22 °C в специальных бокалах для коньяка или арманьяка.
Это интересно!
Производится по уникальной технологии, которая была разработана основателем компании Janneau Пьером Этьеном Жанно в 1851 году. Он изготавливается из автохтонного белого винограда провинции Гасконь (сорта Бако, Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан). Ферментированное виноградное сусло (вино) подвергается непрерывной перегонке под воздействием высоких температур, что позволяет получить более чистый и ароматный спирт. Выдержка проходит в бочках из гасконского дуба, которые придают арманьяку свойственный цвет и вкус. Сначала спирты помещают в молодые баррики, а затем переливают в более ценные старые.
Примечательно, что арманьяк Жанно перед бутилированием не разбавляют водой — требуемая сорокаградусная крепость достигается естественным образом, т. е. во время нахождения дистиллятов в бочках. Арманьяк Janneau VSOP — это купажированный арманьяк, который состоит из спиртов разных лет и сортов винограда. Он относится к категории VSOP (Very Superior Old Pale) - это означает, что минимальный возраст спиртов в купаже составляет 4 года. Однако в арманьяке Janneau VSOP присутствуют и более зрелые дистилляты, которые делают его более сложным и насыщенным.
Арманьяк Janneau VSOP поставляется в элегантной подарочной коробке, которая подчеркивает его высокий статус и качество. Это прекрасный выбор для тех, кто хочет порадовать себя или своих близких изысканным французским напитком.
