Позвоните по номеру
Janneau, Винтаж 1992 – это эксклюзивный арманьяк, который созревал в подземельях Гаскони в течение 14 лет. Использование уникальных методов производства, характерных для региона Арманьяк, и выдержка в бочках из древесины лимузенского и монлезунского дуба придали этому напитку выразительный и благородный характер. Этот арманьяк создан из винограда сорта Бако, а его дистилляты были получены в течение одного года и выдержаны в одной бочке, что обеспечило неповторимость каждого выпуска.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь) в течение 10 лет. Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 12 лет.
Unique CollectionПроцесс производства арманьяка Chabot – это настоящее волшебство, позволяющее превратить обычный виноград в жидкое золото. Но волшебства не произошло бы, если бы не контролировались все этапы создания арманьяка – от получения высококачественного урожая и до розлива по бутылкам. Местные известково-глинистые почвы содержат уникальный состав микроэлементов и обладают превосходными дренажными качествами для выращивания винограда. Используемые в ассамбляже сорта наделяют арманьяк Шабо восхитительным вкусом и превосходными качествами: Бако Блан – выразительностью и структурированностью, Коломбард – фруктовыми и цветочными оттенками, Фоль Бланш – нежностью и ароматом жасмина, Уни Блан – приятной кислотностью. Благодаря одноразовой дистилляции в медных аламбиках в напитке сохраняется максимум вкусовых и ароматических свойств.
Миллезимный арманьяк, то есть он произведен из винограда одного года урожая. Это придает ему особую ценность и уникальность. Для изготовления используется виноград сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш, выращенных в регионе Ба Арманьяк, Гасконь. Этот регион славится своими традициями и качеством производства арманьяка. Виноград перегоняется в специальных медных аппаратах, а затем спирты выдерживаются в дубовых бочках, которые придают им цвет, аромат и вкус.
Рекомендуем подавать при комнатной температуре в качестве дижестива.
Chateau du TariquetJanneau, Vintage Collection, 1988 – это эксклюзивный арманьяк, который выдерживался не менее 18 лет в подвалах Гаскони, в доме Janneau. Использование уникальных методов производства, характерных для региона Арманьяк, и выдержка в бочках из дуба Лимузена и Монлезуна позволили создать напиток с великолепным ароматным букетом, который впечатляет с первого глотка.
Производится по уникальной технологии, которая отличает эту марку от других. Арманьяк изготавливается из белого винограда сортов Бако, Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан, выращенного в провинции Гасконь. Виноградный сок ферментируется в вино, которое затем подвергается двойной перегонке в медных аппаратах. Первая перегонка происходит в колонных аппаратах, а вторая в аламбиках. Таким образом, получается высококачественный спирт с богатым ароматом и вкусом. Спирт выдерживается в бочках из гасконского дуба, которые придают напитку свой характерный цвет и терпкость.
Производится из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Арманьяк во Франции. Виноград собирается вручную и подвергается однократной дистилляции в медных аппаратах. Выдерживается в дубовых бочках из лимузенского леса не менее 20 лет. В процессе выдержки арманьяк приобретает свой уникальный цвет, аромат и вкус. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и год урожая. Поставляется в подарочной тубе, которая подчеркивает эксклюзивность и статус.
Это бленд спиртов, полученных однократной перегонкой вин из винограда сорта Бако, выращенных в области Ба-Арманьяк. На этикетке указан год дистилляции (миллезим или винтаж) и дата розлива, позволяющая вычислить выдержку в дубовой бочке. Этот арманьяк производится компанией Janneau, которая была основана в 1851 году и является одной из старейших и крупнейших домов арманьяка в мире.
Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1990 — миллезимный арманьяк урожая 1990 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Для изготовления арманьяка используется виноград сортов Уни Блан, Бако, Фоль Бланш, выращенные в регионе Ба Арманьяк, Гасконь. Винтаж 1990 года демонстрирует тонкий аромат, богатый вкус и приятное послевкусие.
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом лучшем участке апелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке – 15 лет.
Производится из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Арманьяк во Франции. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках. Затем арманьяк выдерживается в дубовых бочках не менее 40 лет. Каждая бочка имеет свой уникальный номер и дату рождения. Этот арманьяк относится к категории Миллезим, что означает, что он произведен из одного урожая одного года. Это гарантирует его высокое качество и эксклюзивность.