Кальвадос Michel Huard XO Calvados AOC 0.7 л Gift Box

Благородный и изысканный напиток, который порадует гурманов своим великолепным цветом, ароматом и вкусом. Его цвет - глубокий золотистый с охристым отливом, который свидетельствует о длительной выдержке в дубовых бочках. Аромат сладкий и притягательный, с нотами карамелизированных яблок, солоноватого масла и древесины. Вкус насыщенный и гармоничный, с фруктовыми, пряными и древесными оттенками, которые оставляют долгое и приятное послевкусие.

Идеально подходит для дегустации в чистом виде, чтобы почувствовать все тонкости и нюансы. Хорошо сочетается с сигарами, которые подчеркивают его аромат и вкус. Может быть использован в качестве ингредиента для коктейлей, десертов или соусов, добавляя им изысканность и оригинальность.

Результат мастерства и традиций французских производителей, которые умеют делать настоящий кальвадос из отборных яблок. Для производства используются только яблоки, собранные вручную с деревьев, выращенных в апелласьоне Кальвадос, который славится своими особыми климатическими и почвенными условиями. Из 48 сортов яблок, разрешенных для производства кальвадоса, выбираются те, которые имеют оптимальное соотношение сладости, горечи, кислотности и танинности, чтобы получить сбалансированный и качественный сидр.

Сидр - это основа кальвадоса, который получают путем двойной дистилляции сидра в медных аппаратах. Дистиллят затем выдерживается в дубовых бочках не менее 8 лет, приобретая свой характерный цвет, аромат и вкус.

Michel Huard XO Calvados AOC — это кальвадос, который выдерживается сначала в новых бочках, а затем в старых, чтобы дать ему больше глубины и сложности. Каждый этап производства контролируется мастером погреба, который следит за качеством и совершенством напитка.