Ром Single Estate Rum Lazy Dodo ХО Chronicles 0.7 л Gift Box

Роскошный подарок для ценителей экзотических напитков. Этот ром имеет медный цвет и глубокий аромат с нотами меда, ванили и спелых цитрусовых. Вкус полнотелый и насыщенный, с нотами спелого апельсина, карамели и лемонграсса. Выдержка в старых дубовых бочках, бочках из-под коньяка и бурбона придает ему сложность и благородство. Этот ром не фильтруется и имеет натуральный цвет.

Отлично сочетается с десертами, фруктами, сырами и шоколадом. Может быть использован для приготовления коктейлей или употреблен в чистом виде. Рекомендуется подавать его при температуре 18-20 °C в бокалах для коньяка или рома.

Производится на острове Маврикий, который славится своими сахарными плантациями и богатой историей. Название рома чествует память птицы Додо, которая является национальным символом острова. Эта птица не умела летать и была очень дружелюбной, но вымерла после появления на Маврикии европейских моряков в XVIII веке. Ром Lazy Dodo XO Chronicles отражает неторопливый и радостный образ жизни этой птицы.

Производится из сахарного тростника, который выращивается на одной из самых живописных и знаменитых плантаций острова — Памплемус. Рядом с ней расположен ботанический сад, который был основан в 1770 году французским губернатором и является одним из старейших в мире. В саду можно увидеть редкие виды растений, в том числе гигантские водяные лилии и дерево, которое называют «деревом Додо».

Ром Lazy Dodo XO Chronicles производится по традиционной технологии, которая включает в себя ферментацию, дистилляцию и выдержку. Ферментация происходит в открытых чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Дистилляция осуществляется в медных колоннах с ректификационными пластинами. Выдержка проходит в трех видах бочек: из дуба, из-под коньяка и из-под бурбона. Время выдержки составляет не менее 13 лет. Ром не подвергается фильтрации, чтобы сохранить его натуральный цвет и аромат. Выпускается в ограниченном количестве и поставляется в подарочной упаковке. На этикетке изображена птица Додо и карта острова Маврикий. Этот ром является эксклюзивным продуктом, который позволит вам насладиться вкусом и атмосферой тропического рая.