Вино 1000 Stories Gold Rush Red 2018 г. 0.75 л

Округлое, насыщенное, выдержанное в дубе. Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. Аромыты спелой малины, обилие сладких специй, пряных трав и ванили формируют яркий и запоминающийся букет. Бархатистое и плотное вино с великолепным объемом и шелковистой текстурой. Ноты темного шоколада шоколада и дымка в мощном, долгом послевкусии подчеркивают брутальный характер этого кюве.

Отличная пара к ребрышкам в пряной глазури и буррито с рубленой говядиной.

Вино проходит довыдержку в бочках из-под бурбона. Используются бочки известных американских дистиллерий Heaven Hill и Four Roses. Лоты ферментируются раздельно в бочках из французского и американского дуба.

Как и золотоискатели, в честь которых это кюве получило навзвание Protector's Proof, вино Каберне Совиньон 1000 Сториз демонстрирует значительную силу, мощь и твёрдый характер. Также, 1000 Stories с гордостью поддерживает проект Общества Охраны Природы (WCS) по разработке программы сохранения и восстановления популяции американских бизонов, начатой в 1900 году Теодором Рузвельтом.

1000 Stories – крафтовая серия, в которой представлены первые современные калифорнийские винаа, выдержанные в бочках из-под бурбона. По словам винодела Боба Блю, такой подход широко использовался несколько десятилетий назад, когда калифорнийские виноделы не имели возможности выдерживать свои вина в бочках из-за французского дуба, поэтому использовали бурбоновые. Таким образом, вина 1000 Stories стали флагманом возрождения винодельческих традиций Калифорнии.