Вино Kuentz-Bas Gewurztraminer Pfersigberg Trois Chateaux 2016 г. 0.75 л

Цвет: янтарный. Аромат: сложное вино с богатыми специями (гвоздика, карри), смешанными с мощными и интенсивными ароматами экзотических фруктов (манго, ананас, папайя). Вкус: демонстрирует мощную и плотную структуру, которая уравновешена сливочными нотами, приятной кислотностью и алкоголем. Аромат специй и фруктов.

Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, ароматными сырами и засахаренными фруктами, создавая изысканное и экзотическое гастрономическое сочетание.

Терруар Гран Крю Пферзигберг, расположенный на юго-восточных склонах Эльзаса, обладает идеальными условиями для выращивания винограда благодаря оптимальному количеству солнечного света. Почвы здесь глинистые и известняковые, богатые галькой и твёрдым ракушечным известняком. Сбор винограда проводился позднее, когда ягоды накопили достаточное количество сахаров. Винификация проходила в стальных чанах с термоконтролем.

Дом Kuentz-Bas возделывает свои виноградники, расположенные на двух участках Гран Крю, являющихся настоящими сокровищами эльзасских виноградников: Эйхберг и Пферзигберг. Эти виноградники, обрабатываемые монахами аббатства Марбах с XI века, получили международное признание и высокую репутацию. Семь поколений виноградарей передают из поколения в поколение свой опыт и секреты виноделия. Современные технологии сочетаются со старинными методами, чтобы вписать новую страницу в историю Дома Kuentz-Bas.