Вино Lugny l'Aurore Chardonnay 0.375 л

Основанная в 1987 году, сегодня компания La Fiee des Lois стала одним из крупнейших трейдеров Франции, представляя на рынке 150 миллионов бутылок вина в год, а ее годовой оборот превышает 150 миллионов евро. Богатый опыт позволил компании завоевать доверие тысяч дистрибьюторов во Франции и по всему миру и эффективно удовлетворять ожидания своих клиентов. Политика партнерства обеспечивает фирме неизменно высокое качество продукции независимо от бренда и цены.

"Tussock Jumper" Chardonnay — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на юге Франции. Виноградники расположены на большой высоте над уровнем моря. Средиземноморский климат данного региона имеет непосредственное влияние на качество урожая. Жаркие дни и прохладные ночи дают возможность получать вина с большей кислотностью. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню для переработки. Винификация протекает при определенных температурных условиях на каждом этапе производства.

Изысканое белое вино Maison Castel, Chardonnay, VdF изготавливают из винограда сорта Шардоне, выращенного в районе со средиземноморским климатом с жарким сухим летом и мягкой зимой. Команда Maison Castel работает со своими давними партнерами в Гарде (департамент в Севеннах), в более прохладном районе, где этот сорт имеет особенно привлекательное выражение. Уникальный профиль вина является результатом процесса винификации. Виноград подвергается бережному прессованию, что способствует получению более яркого аромата, после чего следует ферментация в резервуаре из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет не менее 2-х лет.

Виноградники расположены на террасах высотой до 150 м над уровнем моря вблизи коммуны Каркассон. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: на осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях и бочках из американского и французского дуба (для 30% шардоне).

Чёрная овца или белая ворона — так называли священников катаров, носивших чёрную одежду и живших на территории, где сейчас выращивают виноград для одноимённой линейки. Согласно учению катаров, все люди — агнцы Божьи и должны быть смиренными, поэтому даже духовные лидеры катаров не могли быть богатыми. В природе чёрная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному эксперту и создателю этой линейки, нравится идея отличаться от других.