Вино Matetic EQ Cool Climate Syrah San Antonio DO 0.75 л

Вино насыщенного вишнёво-рубинового оттенка. Обладает округлым и хорошо сбалансированным вкусом с шёлковистой текстурой, фруктово-бальзамическими нотами и приятными танинами в устойчивом послевкусии. Богатый аромат вина включает ежевику, вишню, малину, шоколад, пряности и чёрный перец.

Идеально сочетается с тушеным красным мясом, голенью ягненка, дичью, салями, кровяной колбасой, уткой и зрелыми сырами с выразительным вкусом.

Серия вин “EQ”, что означает “равновесие”, отражает стремление винодельни Matetic к симбиозу с природой, создавая идеальное сочетание почвы, климата и винограда. В линейке представлены моносортовые вина: Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира.

“EQ” Cool Climate Syrah производится из винограда биодинамических виноградников долины Росарио. Виноград мацерируется в холоде, ферментируется с местными дрожжами и выдерживается в французских бочках, где проходит яблочно-молочное брожение. Рекомендуется декантировать вино перед подачей.

Винодельня Matetic в Чили, основанная семьей хорватского происхождения, славится своими биодинамическими виноградниками и винами, которые отражают уникальность терруара. Сильная профессиональная команда и приверженность качеству позволяют Matetic создавать вина, завоевывающие признание по всему миру.