Вино Montefalco Sagrantino 2019 г. 1.5 л в подарочной упаковке

Цвет: насыщенно-рубиновый. Аромат: интенсивный и сложный, с оттенками чёрных ягод (чёрная вишня, черника), сладких специй и какао. Вкус: сбалансированный, со средней кислотностью и зрелыми танинами, раскрывающийся нотами чёрных ягод, специй, переходящими в продолжительное ягодное и перечное послевкусие.

Идеально подходит к жареному красному мясу, молочному поросенку, дичи, тушеной оленине и острым сырам.

Виноградники расположены на смешанном типе почвы с присутствием горных пород. Экспозиция юго-западная. Площадь виноградников составляет 4 гектара. Урожайность: 26 гл/га. Сбор урожая происходит в середине сентября. Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26 °C на протяжении 28 дней, после чего следует постферментационная мацерация в течение 4 недель. Яблочно-молочное брожение. Выдержка: 12 месяцев во французских барриках из Алье среднего обжига (15 % новых) и французских дубовых бочках, затем вино выдерживается в бутылках на протяжении 2 лет.

Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана в начале 60-х годов XX века Джорджо Лунгаротти, одним из сторонников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело продолжают его две дочери — Кьяра и Тереза. Семья Лунгаротти владеет 250 гектарами виноградников между Торжано (230 га) и Монтефалько (20 га, выращиваемых органическим методом с 2010 года). При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. Мария Грация Маркетти, жена Джорджо Лунгаротти, играет важную роль в компании и в 1974 году открыла Музей вина.