Вино Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet 0.75 л

Чистый соломенный цвет. В аромате угадываются горьковатые нотки грейпфрута с россыпью цветочных нот, оттенками лемонграсса и миндаля. Освежающее вино с легким, но объемным телом, прекрасно сбалансированной кислотностью, с пикантно-цитрусовыми нотками в сочном послевкусии.

Рекомендуется подавать к закускам и салатам на основе овощей, жареной домашней птице, основным блюдам из рыбы или белого мяса, твердым и мягким сырам.

Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация на кожице в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Выдержка в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 12 месяцев. Почвы: глины и известняк.

Аппелласьон Pomerol (Помероль) на юго-западе Франции на протяжение всей своей истории заметно выделялся на фоне остальных винодельческих регионов страны. Эта тихая область, лишенная пафосных величественных построек, является родиной для вин, входящих в списки самых дорогих в мире. Именно здесь, в сердце Помероля, на одной из самых высоких точек плато, располагается хозяйство Chateau Clinet (Шато Клине). Предполагается, что первые виноградники на территории поместья возникли еще в 1595 году, а в 1785 году шато приобрела семья Constant (Констант). За более чем два века существования поместье сменило нескольких хозяев. В период с 1900 по 1991 год бразды правления взяла семья Audy (Оди), которая была известна прежде всего своей негоциантской деятельностью в Бордо. Важным событием для хозяйства стал приход на должность директора Jean Michel Arcaute (Жана Мишеля Аркаута) в 1970, поскольку в следующие несколько лет качество вин шато невероятно возросло.

В качестве консультанта был приглашен Michel Rolland (Мишель Роллан), известный на весь мир, как блестящий энолог и профессионал своего дела. Вместе они задались целью создать вино, способное конкурировать с лучшими винами Помероля. Было увеличено количество новых бочек из французского дуба и время выдержки в них вина. Michel Rolland работал в Chateau Clinet вплоть до 2014 года. В конце 1998 года поместье приобрел Jean-Louis Laborde (Жан-Луи Лаборд), но после смерти Жан Мишеля в 2001 году место директора хозяйства некоторое время оставалось вакантным. В 2004 году пост руководителя занял сын Жана-Луи, трудолюбивый и талантливый Ronan Laborde (Ронан Лаборд). В следующие несколько лет, благодаря усердной работе Ронана, была существенно увеличена урожайность и плотность посадки лоз. Также, несмотря на скромные размеры аппелласьона, он сумел расширить границы хозяйства, и, как следствие, увеличить площадь виноградников. С каждым годом качество вин Chateau Clinet неуклонно растет.