Тип товара: | Вино |
Страна: | Франция |
Цвет: | Красное |
Сахар: | Полусладкое |
Производитель: | La Compagnie Rhodanienne/Vignobles & Compagnie |
Бренд: | Taillan |
Крепость: | 12 % |
Объем: | 0.75 л |
Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
Плотность |
15–17 °С
Вкус вина свежий, фруктовый, с гармоничным балансом сладости и кислотности.
Вино хорошо сочетается с мясом под соусом, колбасами, сырами и фруктами.
Вино темно-рубинового цвета. В аромате вина характерные винные нотки дополняются оттенками красных я черных ягод.
Taillan Rouge Moelleux – красное столовое полусладкое вино, изготавливаемое, как правило, из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Кариньяно. Но сортовой состав может меняться в зависимости от года урожая. Виноград для производства вина поступает с участков, расположенных в различных винодельческих регионах Франции. Урожай собирают машинным способом. После тщательного отбора ягоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация с добавлением энзимов способствует экстракции ароматических веществ из кожицы в сусло. Через 8-10 дней вино отделяется от мезги, фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки. Тайан Красное полусладкое – хорошее повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Его рекомендуется употреблять молодым.
Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании – демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.