Позвоните по номеру
Крафтовый солодовый виски, созданный под вдохновением от духа японских самураев, которые ценили терпение и настойчивость. Этот виски производится вручную мастером-винокуром господином Усами, который тщательно выбирает солодовый виски со всего мира и сначала выдерживает его в бочках из-под хереса и бурбона. Затем виски проходит финальную отделку в бочках из редкого и ценного японского дуба Мизунара, одной из самых редких и дорогих пород древесины, из которой сложно изготовить бочки, но которая придаёт виски Shinobu неповторимый аромат.
ShinobuЯвляется крафтовым продуктом, созданным в маленькой дистиллерии Shinobu в городе Ниигата на северо-западе Японии. Название Shinobu означает терпение и отражает дух японских самураев, которые почитали эту черту характера. Дистиллерия Shinobu была основана в 2016 году и специализируется на производстве солодового виски с использованием чистейшей воды из рек, берущих начало высоко в горах, где лежит вечный снег.
ShinobuЯвляется купажом из разных сортов японского виски, выдержанных в разных типах бочек. Он производится в маленькой крафтовой дистиллерии Shinobu, расположенной в городе Ниигата, известном своей чистой водой и снежными пейзажами. Название виски Shinobu означает выносливость на японском языке и отражает дух мастеров, которые трудятся над созданием этого напитка. Daimyo - это титул феодальных правителей в средневековой Японии, которые были известны своей мудростью и силой. Этот виски отражает традиции и культуру Японии, сочетая в себе восточную изысканность и западную инновацию. Он представляет собой уникальный и качественный продукт, который порадует любителей виски и откроет новые грани этого напитка.
ShinobuНастой из двадцати семи трав и растений настаивается в течение года в дубовых бочонках, сохраняя традиции, передаваемые из поколения в поколение. Семья Бранка, уже пятая генерация, бережно хранит рецептуру легендарного напитка Fernet-Branca, созданного Бернардино Бранкой в 1845 году. Иконический логотип Fernet-Branca, который мы знаем сегодня, был создан в начале двадцатого века выдающимся итальянским художником Леопольдо Метликовицем.
Эксклюзивный купаж разновозрастных спиртов, произведенных классическим способом. Он дистиллирован в шарантских медных кубах путем двойной перегонки. Сырьем для этого коньяка служит сорт Уни Блан с виноградников провинции Коньяк. Дистилляты выдерживаются в специально отобранных бочках из французского дуба. Минимальный срок созревания составил 4 года, максимальный — 8 лет. Francois de Martignac VSOP — это не просто коньяк, это искусство, которое ожидает вас в каждом глотке. Позвольте себе насладиться этим уникальным напитком!
Francois de MartignacРезультат мастерства и традиций семейной компании, которая производит ром с 1890 года. Каждый этап производства контролируется и совершенствуется, чтобы достичь высочайшего качества. Тростниковый сахар отбирается и сортируется по строгим критериям, затем дробится и прессуется. Из полученного сока (мелассы) ферментируется и дистиллируется спирт, который затем заливается в дубовые бочки из-под бурбона для выдержки. В течение 12 лет ром находится в бочках, которые расположены на складах у Тихого океана. Это создает уникальные условия для выдержки: ветер охлаждает бочки, а приливы и отливы влияют на давление внутри них. Это способствует обмену ароматических веществ между дубом и ромом, придавая ему особую глубину и сложность. После выдержки ром разбавляется умягченной водой до нужной крепости и фильтруется. Ром заслужил признание и награды на многих международных конкурсах за свое выдающееся качество и вкус.
ЗолотойКоньяки Монэ изготавливаются из спиртов, тщательно отбираемых в четырех наиболее престижных субрегионах Коньяка – Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фин Буа. Выдержка спиртов происходит исключительно в бочках из лимузенского дуба, причем значительно дольше установленного законом минимального срока. Контроль за их выдержкой обеспечивается, в частности, ежегодной дегустацией каждого лота.
MonnetДжин дистиллирован в Англии. С помощью перегонного куба проводят две раздельные дистилляции, чтобы достичь баланса между цитрусовыми и можжевеловыми нотами. Во время третьей дистилляции к нему добавляют зимние компоненты – корицу и мандариновую кожуру. Перед бутилированием для достижения крепости 40% добавляют родниковую воду из Исландии.
Производится в Риге, столице Латвии, по старинному рецепту, который хранится в секрете. Для его изготовления используются только высококачественные растительные ингредиенты, такие как можжевельник, розмарин, черная смородина, ромашка и липовый цвет. Эти компоненты тщательно собираются и отбираются, чтобы сохранить их целебные свойства и аромат. Джин проходит несколько этапов очистки и дистилляции, а затем разливается в специальные глиняные бутылки, которые защищают напиток от света и воздуха, а также способствуют его естественному созреванию.
Cross KeysПолугар производится по классической рецептуре русских дворянских ароматных наливок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, настаивание на спелой вишне. Проходит длительную очистку березовым углем.
ПолугарДистилляты нежно созревают в новых бочках из американского дуба, где они проводят не менее трех лет, обретая свой неповторимый аромат и вкус.
"Urb'N" De Luxe — коньяк категории De Luxe от инновационного дома Deau, произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Монтий и Коломбар, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Фин Буа. Это идеальный выбор для нового поколения любителей коньяка — тех, кто любит экспериментировать и раздвигать границы. Коньяк выдерживается не менее 3 лет в бочках из Лимузенского дуба.
DeauПодарочный набор, состоящий из одной бутылки коньяка "Moisans" VSOP объемом 700 мл и двух элегантных бокалов, станет отличным подарком для любого торжественного случая.
MoisansПроизводится на заводе Голанских высот, который известен своими виски и другими алкогольными напитками. Джин проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания джину аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые растут на Голанских высотах - территории, богатой историей и культурой. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет джину насытиться полезными веществами и ароматами из растений. Одним из особенных ингредиентов джина является эстрог - цитрусовый плод, который считается символом Израиля и используется в еврейских обрядах. Эстрог придает джину свежесть и цитрусовую кислинку, которая гармонирует с другими компонентами.
Edinburgh GinBushmills Malt 10 Y.O. Прекрасным представителем односолодового виски является Бушмиллс Молт 10 лет. Напиток используют как самостоятельный продукт и как основу для купажированного виски. Из своей десятилетней выдержки большую часть времени напиток проводит в бочках из американского дуба. На конечном этапе созревания полуфабрикат помещают в емкости из-под бурбона.
BushmillsПроизводится в Мексике на заводе Каса Текилера де Арандас С.А. де С.В., который был основан в 1900 году и является одним из старейших и крупнейших производителей текилы в мире. Завод расположен в городе Арандас, в штате Халиско, где выращиваются лучшие сорта голубой агавы. Процесс производства текилы Clandestina Reposado состоит из нескольких этапов.
ЗолотаяНовинка от известной компании Glenmorangie, которая специализируется на производстве односолодовых шотландских виски. Этот виски был создан специально для употребления в коктейлях, поэтому он имеет более легкий и гибкий вкус, чем традиционные виски. Выдерживается в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона. Это придает сладковатый и ванильный оттенок, а также мягкость и округлость.