Виски из серии “Nikka Discovery”, которая представляет новые и интересные вкусы японского виски. Это виски, который не содержит торфа, но имеет богатый и сложный вкус. Виски производится путем прерывной перегонки в медных кубах прямого нагрева с последующей выдержкой в бочках из белого американского дуба.
Результат уникального эксперимента, проведенного компанией Nikka, одним из лидеров японского виски. В 2022 году она выпустила лимитированную серию виски, произведенного с использованием ароматических дрожжей, которые обычно применяются для саке. Этот метод позволил получить виски с необычным фруктово-цветочным характером, который отличается от традиционного шотландского стиля. Виски выдерживался в дубовых бочках не менее 30 лет, что придало ему зрелость и сложность.
The Dalmore Vintage - это эксклюзивный односолодовый виски, который был создан в честь 180-летия вискикурни Dalmore. Этот виски был выдержан в бочках из-под бурбона и портвейна в течение 15 лет, а затем смешан мастером купажа Ричардом Паттерсоном. Вискикурня Dalmore расположена в Шотландском высокогорье, на берегу реки Cromarty, известной своей чистой и мягкой водой. Вискикурня была основана в 1839 году и принадлежит семье Маккензи, чей герб с головой оленя украшает каждую бутылку виски Dalmore. Вискикурня известна своим коньячным стилем виски, который достигается благодаря использованию различных типов бочек, в том числе из-под хереса, рома, вина и даже 30-летнего хереса Матисалем.
Эксклюзивный односолодовый виски из закрытой дистиллерии Caperdonich, который выдерживался в дубовых бочках 25 лет и имеет торфяной характер. Caperdonich - это дистиллерия, которая была основана в 1898 году в Спейсайде, одном из самых известных регионов по производству виски в Шотландии. Она была закрыта в 2002 году и снесена в 2011 году, поэтому ее виски стал очень редким и ценным. Caperdonich Peated 25 Years Old - это часть коллекции Secret Speyside, которая включает в себя лимитированные выпуски виски из четырех закрытых дистиллерий: Caperdonich, Longmorn, Glen Keith и Braes of Glenlivet. Эта коллекция была создана для истинных ценителей и коллекционеров виски, которые хотят открыть для себя скрытые сокровища Спейсайда.
Виски привлекательного светло-золотистого цвета. В деликатном и элегантном аромате виски доминируют ноты сухофруктов, ириски, ванили, дуба и печеных яблок, дополненные оттенками меда и шоколада.
Не просто бурбон, а настоящая легенда. Его рецепт был создан еще в 1879 году Чарльзом Дедманом, основателем компании “Kentucky Owl”. Однако в 1916 году все запасы виски были конфискованы правительством США и уничтожены. Сто лет спустя, праправнук Чарльза Дедмана, Диксон Дедман, решил возродить традицию своего предка и восстановил утерянный рецепт легендарного бурбона.
Коньяк Deau, Millesime Cognac Grande Champagne AOC, 1990 является частью коллекции Millesime Vintage. Винтажные предложения Deau создаются с использованием коньячных спиртов одного года урожая, выдерживаются в бочках из лимузенского дуба вплоть до бутилирования и разливаются непосредственно из бочки. Для производства этого коньяка использовался виноград из зоны Гранд-Шампань, собранный в 1990 году. Коньячный спирт на протяжении десятилетий покоится в подвалах компании До, где протекающая неподалеку река Шаранта обеспечивает прохладу и влажность атмосферы. В результате медленного процесса выдержки получается потрясающий винтаж, обладающий щедрым ароматом и элегантным вкусом. Так как основная масса коньяков создается из купажа коньячных спиртов разных лет, миллезимный коньяк считается очень редким и ценным напитком.
Имеет уникальную историю и технологию производства. Основан на рецепте мастер-блендера Non Plus Ultra, который собрал самые лучшие и старые спирты из Карибского региона. Он выдерживается в специальных дубовых бочках, которые подвергаются обжигу, чтобы придать рому дополнительную глубину и сложность. Выпускается ограниченным тиражом и входит в эксклюзивную линейку ромов Non Plus Ultra, которая носит латинское название “дальше некуда”.
Это эксклюзивный продукт, который отражает историю и традиции семейной компании Janneau, основанной в 1851 году. Этот арманьяк изготовлен из винограда урожая 1991 года, который выращивался в регионе Арманьяк на юго-западе Франции. Для его производства использовался метод двойной перегонки в медных аламбиках, который придает напитку особую чистоту и насыщенность. Затем арманьяк выдерживался в дубовых бочках из лимузенского дерева не менее 10 лет, что обеспечивает ему сложность и глубину вкуса. Розлив арманьяка был осуществлен в сентябре 2022 года.
В качестве исходного сырья при производстве виски используется рожь, ячмень и кукуруза. Как и в классическом виски, для брожения берут кислое сусло, которое по окончанию процесса подвергают холодной очистке при помощи угля сахарного клена. Толщина фильтрующего слоя составляет 3 метра. Для выдержки используют специальные бочки Синатры, которые отличаются от классических, наличием глубоких канавок на внутренней, обугленной стороне. Это позволяет виски лучше проникать в древесину и насыщаться ее ароматом и цветом. Выдержка в этих бочках длится не менее 5 лет. Для данного сорта был разработан эксклюзивный дизайн бутылки – с большим основанием, крупной металлизированной этикеткой и медальоном на горлышке, повторяющим форму любимой фетровой шляпы Френка. К уникальной бутылке вместимостью в 1 литр прилагаются подарочный футляр, а также книга о жизни Френка Синатры и его отношении к виски Jack Daniels.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь) в течение 10 лет. Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 12 лет.
Производится в винокурне Dalmore, которая расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова, рождающих великолепный золотой ячмень. Винокурня Dalmore была основана в 1839 году и с тех пор сохраняет свои традиции и секреты производства виски. Виски Dalmore отличается своим королевским характером и историей, которая связана с гербом Маккензи, на котором изображена голова оленя. По легенде, в 1263 году далекий предок Маккензи спас короля Александра III от нападения оленя, убив его одной стрелой. Король был так благодарен, что разрешил Маккензи использовать голову оленя на своем гербе, а позже и на бутылках виски Dalmore. Виски Dalmore Port Wood Reserve проходит двойную выдержку: сначала в бочках из американского белого дуба и из-под бурбона, а затем — в бочках из-под портвейна. Это придает виски особую сложность, глубину и изысканность вкуса и аромата.
Yerushalmi Solum Birra Oak - это односолодовый питейный виски из Израиля, который отличается своим характерным ароматом и вкусом, полученными благодаря выдержке в бочках из-под пива. Виски производится на сестринской местной винокурне Yerushalmi, которая специализируется на односолодовом питейном виски. Этот виски изготавливается из ячменя, выращенного в Израиле, и воды из источников Иерусалима. Этот виски дистиллируется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под пива, которые придают ему уникальный аромат и вкус. Этот виски бутилируется вручную в ограниченном количестве и имеет крепость 46,3% алкоголя. Этот виски является одним из самых необычных и интересных виски в мире, который отражает культуру и историю Израиля
Производится на одной из самых старых и маленьких вискикурен в Шотландии, которая сохраняет свои традиции и ремесло. Для производства виски используется отборный солод и вода из самого чистого озера в стране. Спирт выгоняется в медных перегонных кубах, которые имеют особую форму и размер, влияющие на конечный результат. Выдержка происходит в бочках из-под американского бурбона и испанского хереса Олоросо, которые придают ему сложность, глубину и баланс. Виски не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
