Позвоните по номеру
Зерновой спирт, выдержанный в американских дубовых бочках из-под бурбона, наполненных вторично. Купаж состоит из спиртов, возраст которых варьируется от 14 до 29 лет.
Виски производится компанией Compass Box, которая специализируется на создании качественных и оригинальных купажей шотландского виски. Основатель и главный винодел компании — Джон Глейзер, который считается одним из самых талантливых и новаторских мастеров виски в мире. Для создания виски он выбрал четыре сорта виски из разных регионов Шотландии: односолодовый виски Clynelish из Северных Гор, односолодовый виски Glendullan из Спейсайда, односолодовый виски Balmenach из Хайленда и зерновой виски Strathclyde из Лоуленда. Каждый из этих виски имеет свой уникальный характер и вкладывает свою часть в общий букет Juveniles. Виски созревает в дубовых бочках разного типа и возраста, в том числе в бочках из-под вина и бурбона.
Производится во Франции, в регионе Арманьяк, который славится своими традициями и качеством своих напитков. Изготавливается из винограда сортов Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако, который выращивается на песчано-глинистых почвах. Виноград собирается вручную и подвергается однократной перегонке в медных аламбиках. Полученный спирт разливается в дубовые бочки, где он выдерживается в течение длительного времени. Является частью коллекции Vintage, которая включает в себя арманьяки разных годов, от 1965 до 2002. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и сертификат подлинности. Это настоящая жемчужина, которая станет украшением вашей коллекции или прекрасным подарком для близкого человека.
Необычный ржаной виски, который выдерживается в бочках из-под мексиканского мескаля. Сочетает в себе традиционные датские методы и экзотические влияния, создавая уникальный и характерный вкус. Производится в Дании на дистиллерии Stauning, которая известна своими традиционными методами и высоким качеством. Для производства этого виски используется местный ржаной солод, который подвергается торфяному копчению. Затем солод перегоняется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона. После этого виски получает финиш в бочках из-под мескаля от Oro de Oaxaca, который придает ему экзотический аромат и вкус. Выпускается в ограниченном количестве - всего 2236 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер. Является частью серии Research Series, которая представляет разные виды финиша.
StauningВиноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 20 лет.
Les Grands AssemblagesШвейцарский односолодовый виски, который был выдержан в бочках из-под итальянского вина Амароне. Это придает виски насыщенный темно-янтарный цвет, сложный и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Seven Seals, где производится одна из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Seven Seals, которая находится в городе Штанс в Швейцарии. Дистиллерия была основана в 2018 году и является одной из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Дистиллерия использует чистую воду из Альп, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных бака
Яблочный Эстейт — это результат мастерства и вдохновения мастера купажа. Для производства рома используется чистая родниковая вода и сахарный тростник, выращенные в поместье Эпплтон. Поместье Эпплтон подарило своё имя алкогольному бренду ещё в 1749 году. Используемые в процессе дистилляции перегонные кубы двух видов позволяют получить уникальный напиток. В смеси присутствуют редкие золотистые ромы, отобранные посредством дегустаций и выдержанные не менее 12 лет в бочках из американского дуба. Долгие годы старения придают рому уверенный характер и гладкий древесный вкус, смело заявляющий о своём исключительном качестве. Первое упоминание о производстве рома в поместье Appleton Estate относится к 1749 году, однако само поместье фигурирует в документах 1655 года.
ТёмныйСпирты для купажа отбираются с минимальным сроком выдержки в 6 лет: из них 5 лет спирт настаивается в бочках, где ранее хранился бурбон, и ещё один год - в бочках различной ёмкости и уровня прожарки. Дистилляция проводится в медных колоннах креольского типа. Дистиллерия Fonds-Preville находится у основания горы Пеле, склоны которой, обогащённые уникальными минералами активного вулкана, способствуют высокому качеству сахарного тростника.
J.M. ТемныйLautrec (Лотрек) – это коньяк, рожденный на виноградниках шести регионов провинции Коньяк, в том числе в самом сердце региона Grande Champagne (Гранд Шампань). Изготовленный по традиционным технологиям на лучших почвах, он может называться поистине чистокровным представителем французского благородного напитка, испокон веков привлекавшего ценителей крепкого алкоголя. Одной из главных особенностей бренда Lautrec является коллекция высококлассных бочек, собранная семью поколениями мастеров коньячного ремесла. Наравне с почвой и уникальным расположением виноградников, метод выдержки спиртов – это важнейший критерий, обеспечивающий узнаваемый стиль и характер коньяка. Именно семейная коллекция коньяков легла в основу концепции серии Vintner's Reserve, в которой каждая бутылка обладает своим, неповторимым шармом. Сегодня производством коньяка Lautrec занимается один из самых респектабельных и уважаемых коньячных домов в регионе, Maison Godet (Мэзон Годэ).
LautrecВиноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.
Les Grands AssemblagesШотландский купажированный виски Johnnie Walker «Green Label» — это самый молодой бленд в ассортименте Джонни Уокер, представленный на рынке с 1997 года. Однако он не уступает по популярности остальным виски компании. Этот элитный напиток представляет собой смесь лучших односолодовых виски Шотландии, включая Talisker и Caol Ila, с выдержкой около пятнадцати лет. Бутылка «Грин Лэйбл» и её название подчёркивают связь напитка с природой и свежестью горного воздуха.
Johnnie WalkerPilzer, L’Aqua Mater — это смесь из девяти разных грапп, созданная с целью продемонстрировать виртуозное мастерство купажа и сложность, которой можно добиться в таком крепком напитке. Интенсивный букет в современном стиле сочетается с классическими тонами винограда, образуя гармоничное целое. Граппа вызывает любопытство, приносит удовольствие и много положительных эмоций.
Рекомендуем подавать при комнатной температуре в качестве дижестива.
Chateau du TariquetHennessy V.S — это один из самых популярных коньяков в мире. Он созревает в новых дубовых бочках, что придает ему смелость и аромат. Коньяк — выразительный и уникальный. Он обладает четко очерченным вкусом с нотами фруктов и тостов, а также радушной экстравагантностью. Производство Hennessy V.S включает в себя дистилляцию в медных кубах, отбор качественных спиртов из винограда сорта Уни Блан и выдержку в специально подобранных бочках из французского дуба. Минимальный срок созревания — 4 года, максимальный — 8 лет. Hennessy V.S — это не просто коньяк, это искусство, которое ожидает вас в каждом глотке. Позвольте себе насладиться этим уникальным напитком!
Зерновой виски из ограниченной серии Kujira, произведённый из длиннозёрного риса сорта Индика и уникального окинавского фермента — чёрного кодзи. Виски выдерживался в течение пяти лет в новых бочках из белого дуба на юге Окинавы. Перед розливом в бутылки виски не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию.
KujiraШотландский виски уникального купажа супер-премиум класса. Этот бленд понравился признанному эксперту по виски Майклу Джексону, который оценил его на 8,5 баллов из 10.
Chivas Regal