Вино A Tale of 2 Mountains Red Tierras de Armenia 0.75 л

Вино окрашено в пурпурно-рубиновый цвет средней насыщенности. У него выразительный аромат с оттенками черники, ежевики и чёрной смородины, дополненный тонкими пряными и бальзамическими нюансами. Вкус сочный, с тёмными ягодными и фруктовыми тонами, мягкими танинами и долгим гармоничным послевкусием.

Прекрасно сочетается с основными блюдами из красного мяса, стейками, бифштексами, бургерами, пиццей с острыми колбасками, мясной лазаньей и твердыми сырами.

Ручной сбор урожая, тщательный отбор и сортировка ягод. Бережное измельчение. Предварительная холодная мацерация. Термоконтролируемая алкогольная ферментация и мацерация в стальных ёмкостях при температуре 26–28 °C на протяжении 20 дней. Отделение сусла. Малолактическая ферментация. Фильтрация и оклейка. Розлив.

Tierras de Armenia основана в 2003 году и является одной из лучших виноделен Армении. Расположена между горами Арарат и Арагац, виноградники занимают более 400 га на высоте 1000–1200 м над уровнем моря. Выращивает местные и международные сорта винограда: белые — шардоне, вионье, кангун, мускат; красные — мальбек, танна, сира, мерло. Tierras de Armenia использует новейшие достижения в виноделии, пригласив талантливых специалистов: Габриэля Рохеля на должность главного энолога и Мишеля Роллана на должность энолога-консультанта. Габриэль Рохель считает, что важно подчеркнуть особенности места происхождения каждого вина, его почвы, климата и людей. Он видит большой потенциал в Армении и призывает разрушить стереотипы. Коллекция A Tale Of 2 Mountains вдохновлена двумя вершинами Арарата. Философия винодельни заключается в сочетании традиционного подхода и инноваций, автохтонных и международных сортов, древней культуры и современности.