В Армавире выращивают виноград сортов Кангун, Коломбар и Мускат Оттонель для производства вина Armenia Wine «Tariri» White Dry. Урожай собирают вручную в середине сентября на виноградниках, расположенных на высоте 1000 метров над уровнем моря, и дополнительно сортируют на специальном столе. После прессования сырьё винифицируют в новых бочках из французского дуба.
Крепленые вина бренда "Мец Сюник" — это настоящий источник наслаждения. Они отличаются полнотой вкуса, богатством ароматов, мягким опьяняющим эффектом и приятным согревающим действием. Одним из таких вин является "Мец Сюник" Кагор, для производства которого используют виноград сортов Арени и Кахет, выращенный в Арагоцотне, одном из самых крупных винодельческих регионов Армении. Здесь виноградники растут в условиях континентального климата, с жарким сухим летом и холодной зимой. Из-за низкой влажности и суровых зим местные виноградники редко страдают от болезней, благодаря чему в регионе выращивается множество старинных автохтонных сортов винограда.
"Мец Сюник" Ежевичное — изысканный напиток, изготовленный из спелых и сочных плодов ежевики с применением традиционной технологии. Вино ферментируется в стальных чанах при строго контролируемой температуре, что помогает сохранить всю свежесть и аромат ягод. Ежевика, с ее темным, насыщенным вкусом, окружена множеством легенд и мифов. Согласно древнегреческому преданию, сок ежевики был каплями крови титанов, которые пролились на землю после героических битв с богами. В Армении ежевика долгое время служила оберегом от злых сил. Это вкусное и насыщенное вино станет настоящим открытием для любителей фруктовых напитков и ценителей армянских традиций.
Вина «Мец Сюник» — это всегда яркие и сочные впечатления! Они изготавливаются из отборных фруктов и ягод, выращенных на плодородной земле Армении, которая щедро делится дарами природы. В производстве используются только самые лучшие, здоровые и неповреждённые плоды. Винификация проходит в соответствии с древними армянскими традициями, благодаря чему получаются настоящие аутентичные вина, хранящие в себе тепло и энергию терруара.
"Mets Sunik" Areni Dry — изысканное красное сухое вино, произведённое из автохтонного армянского сорта винограда Арени. Виноградники расположены в селе Агавнадзор, в уникальной Вайоцдзорской области, известной своим неповторимым терруаром. Это место, по местным преданиям, считается райским уголком времён Адама и Евы, а название региона, "ущелье плача", связано с активностью землетрясений и гористой природой, изрезанной ущельями, пещерами и озёрами.Местный климат, жаркое сухое лето и холодные зимы, с множеством солнечных дней, создают идеальные условия для виноградарства. В Армении говорят, что виноград — дитя солнца, и в этом вине ярко выражен его солнечный характер. Лозы растут на вулканических и каменистых почвах, на высоте 1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в момент достижения ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит по традиционному методу для красных вин, сохраняя природный вкус и аромат этого уникального терруара.
"Mets Sunik" Areni Semi-Dry — изысканное и сбалансированное красное полусухое вино, изготовленное из автохтонного армянского сорта винограда Арени. Виноградники компании расположены в селе Агавнадзор, Вайоцдзорский регион, который славится уникальным терруаром, не имеющим аналогов в мире. Местные жители уверены, что именно здесь был рай в эпоху Адама и Евы. Регион получил название "ущелье плача" из-за сейсмической активности и обилие ущелий, пещер и озер. Этот край, щедро одаренный природой, создает уникальные условия для выращивания винограда. Жаркое сухое лето, холодная зима и большое количество солнечных дней в году — идеальные условия для виноделия. В Армении говорят, что виноград — это дитя солнца, и в винах региона всегда присутствует его вкус. Лозы растут на вулканических и каменистых почвах на высоте 1500 метров над уровнем моря. Урожай собирают только в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит по традиционному методу производства красных вин.
"Mets Sunik" Areni Semi-Sweet — легкое красное полусладкое вино с ярким характером и деликатным ароматом. Оно производится из уникального сорта винограда Арени, который растет на виноградниках в селе Агавнадзор, в Вайоцдзорском регионе Армении. Этот регион известен своим исключительным терруаром, который делает его совершенно неповторимым на планете. Местные жители считают, что именно здесь располагался рай в эпоху Адама и Евы. Вайоцдзор переводится как "ущелье плача", что связано с частыми сейсмическими явлениями в этом горном, ущельистом, богатом пещерами и озерами районе. Природа региона одарила его уникальными условиями для виноделия: жарким сухим летом, холодной зимой и большим числом солнечных дней в году.
Grand Karas — это яркое, сложное и насыщенное вино, которое точно отражает особенности своего терруара. Купаж этого вина состоит из винограда сортов Сира, Монтепульчано и Анчелотта, выращенного в условиях горного континентального климата с жарким летом и холодной, сухой зимой. Почвы здесь плотные, каменистые и имеют вулканическое происхождение. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. После тщательного двойного отбора по специальным таблицам виноград помещают в чаны из нержавеющей стали для проведения пятидневной холодной мацерации, ферментации в течение 20 дней при температуре 26–28 °C и яблочно-молочного брожения. Готовое молодое вино выдерживают в армянских и французских дубовых бочках не менее 14 месяцев.
Виноградники расположены на вулканических почвах, богатых известняком. Климат характеризуется контрастом между холодными снежными зимами и жарким засушливым летом, что способствует оптимальному созреванию винограда и сохранению его свежести и аромата. Средний возраст лоз составляет 35–40 лет.
Виноградники с вулканическим грунтом и богатым известняком характеризуются особым климатом с контрастом холодных снежных зим и жарких засушливых летних месяцев, что способствует оптимальному созреванию ягод и сохранению их свежести и аромата. Средний возраст лоз составляет 35–40 лет.
Виноградники с вулканической почвой и богатым известняком отличаются особым климатом с контрастными холодными зимами и жарким засушливым летом, что способствует оптимальному созреванию ягод и сохранению их свежести и аромата. Средний возраст лоз составляет 35–40 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Перед началом ферментации проводится холодная мацерация при температуре 8–10 °C на протяжении 24–48 часов. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 25–28 °C в течение 7–10 дней. После ферментации проводится мацерация при температуре 20–25 °C на протяжении 35–40 дней.