Вино Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG 0.75 л

Вино восхищает своим насыщенным рубиновым цветом, который со временем приобретает гранатовые отблески. Его аромат наполнен цветочными нотами фиалки и ириса, которые гармонично сочетаются с темными ягодами и фруктами. Во вкусе вино округлое, мягкое, насыщенное и сбалансированное. Выразительные танины придают ему структуру и бархатистость, а свежая кислотность - элегантное и длительное послевкусие.

Вино лучше всего сочетается с жареным красным и белым мясом, крольчатиной, мясом домашней птицы и сырами.

На территории Кастеллина в Кьянти, на высоте 350-400 метров над уровнем моря произрастают органические виноградники, возраст которых — более четверти века. Именно там рождается урожай для элегантного вина Chianti Classico Riserva. Его начинают винифицировать в первой половине октября, после чего вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба и еще 15 месяцев в бутылках. Кьянти имеет приятный, сухой вкус с ощутимыми танинами, а аромат несет в себе интенсивные ноты фиалки. Кьянти Классико Ризерва от Кастелларе ди Кастелино является наглядным примером того, как можно даже сегодня, производя качественные вина из автохтонного винограда, уважать традиции и местную историю, не поддаваясь при этом причудам моды. Модные веяния часто заставляют производителей терять уникальность и элегантность вина. Вина Кастелларе ди Кастелино всегда отличаются классической гармонией вкуса и аромата и мягкостью, что всегда ценится настоящими любителями вина.