Вино Cotes du Rhone Blanc Reserve Famille Perrin 2022 г. 0.375 л

Цвет светло-жёлтый с зеленоватыми отблесками. Аромат интенсивный, утончённый, с нотками белых цветов, жимолости, персика, карамели и шалфея. Вкус свежий и гармоничный, вино отлично сбалансировано, обладает приятной структурой и приятным минеральным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и идеально подходит в качестве аперитива, создавая освежающее сочетание.

Виноградники компании Perrin et Fils расположены на лучших терруарах Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, которые способствуют развитию мощной корневой системы лозы. Виноград для производства вина Cotes du Rhône Reserve Blanc происходит с участков Кайран и Жонсьер. Виноградники расположены между реками Овез и Эг, где почвы преимущественно аллювиальные и глинисто-известковые. Виноград собирается вручную и аккуратно доставляется на винодельню, где прессуется. Винификация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17 °C.

История компании Perrin et Fils началась в начале XX века, когда средневековое поместье Шато де Бокастель XVI века перешло в собственность Пьерра Перрена — учёного, достигшего выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. В настоящее время компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Общая площадь виноградников составляет 130 гектаров, из которых 75 гектаров находятся в известном аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель), а 25 гектаров — в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда используются только органические методы без применения пестицидов и химических удобрений.