Вино Dominique Cornin Macon-Chaintre Les Serreuxdieres 0.75 л

Вино светло-золотистого цвета. Вкус свежий, округлый, с гармоничным сочетанием минеральных, фруктовых и пряных оттенков, сбалансированной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием. Выразительный аромат наполнен тонами белых цветов, бергамота, жимолости, оттенками белого перца, груши и персика.

Гармонично сочетается с морепродуктами, легкими паштетами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Создается из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Шентре на склоне с глинистой почвой с присутствием известняка. Лозы Шардоне были высажены здесь в 1936, 1985 и 1996 годах. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев.

Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается, а лишь слегка фильтруется.