Вино Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner GG 2021 г. 0.75 л

Поражает своим золотистым отблеском и свежим ароматом, наполненным фруктовыми и цветочными нотами. Вы почувствуете в нем персик, абрикос, яблоко, грушу и травы. Вкус вина мягкий и чистый, с тонкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Идеально подходит для аперитива или сопровождения закусок и рыбных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с блюдами из спаржи, которая подчеркивает его элегантность и освежающий характер.

Результат мастерства виноделов Horst Sauer, которые используют виноград сорта Рислинг, выращенный на уникальном винограднике “ам Люмпен”. Этот склон такой крутой, что по нему можно было бы кататься на лыжах. Почва здесь богата известняком, а южное расположение склона создает особый микроклимат, защищая виноград от холодных ветров и собирая каждый луч солнца. Виноград собирают вручную, сортируют и подвергают длительной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка проходит на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет потенциал хранения 3-5 лет. Название вина “ам Люмпен 1655” отсылает к первому упоминанию этого участка земли в документах 1655 года.