Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Вино Gewurztraminer Les Folastries Biodynamic 2018 г. 0.75 л
Жосмейер Ле Фоластри
Артикул: 6810
| Объем: | 0.75 л |
| Винтаж: ? | 2018 г. |
| Тип товара: | Вино |
| Страна: | Франция |
| Регион: | |
| Цвет: | Белое |
| Сахар: | Полусухое |
| Категория: | AOC (Appellation d'Origine Controlee) |
| Производитель: | Josmeyer |
| Крепость: | 13 % |
| Апелласьон: | Alsace AOC |
| Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
| Плотность |
3 611
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
м. Октябрьское Поле 1 шт. в наличии
Подача:
8–10 °С
Дегустационные характеристики:
Вкус вина округлый, очень элегантный, хорошо сбалансированный, свежий, глубокий, богатый, текстурированный, с нотками засахаренных цитрусовых цукатов и пряных специй, тонкими танинами, деликатной кислотностью, приятной минеральностью и солоноватостью. Послевкусие продолжительное, стойкое, с легкой горчинкой.
Гастрономия:
Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с блюдами паназиатской кухни, кус-кусом с маринованным цыпленком и мягкими сырами.
Описание:
Вино светло-золотистого цвета. Насыщенный аромат вина поражает своим богатством и элегантностью. Букет раскрывается оттенками пряного тмина и гвоздики, минералов, личи, цукатов грейпфрута, спелого персика и дамасской розы. Винодельня Josmeyer имеет долгую историю, сменив уже 5 поколений с момента основания компании Алоизом Мейером в 1854 году. Под руководством Юбера компания стала поставщиком вина для военно-морского флота, расширив рынки сбыта до международного уровня. Активно участвуя в общественной жизни, Юбер Мейер несколько раз баллотировался в президенты Франции. В 1966 году его старший сын Жан привнес немного творчества в жизнь компании, создав серию вин Художники, на этикетках были изображены творения современных мастеров живописи. Всегда стремившийся к гармонии с природой, Домен Жосмейер с 2000 года при сотрудничестве с агрономом Кристофом Эрхартом активно занимался внедрением методов органического земледелия. В 2004 году компания по праву стала обладателем био-сертификата.
Название вина Gewurztraminer Les Folastries относит нас к Франции 16-го века. Ливре де фоластриес или Книги безумств – это знаменитый сборник стихов французского поэта Ронсара, который стал настоящим открытием своего времени. Так, и Gewurztraminer Les Folastries покоряет сердца и умы своим изысканным ароматом и утонченным вкусом. Josmeyer, Gewurztraminer Les Folastries, Alsace AOC – чистое выражение сорта Гевюрцтраминер, который поступает с виноградника площадью 3 гектара. Виноградник располагается между зонами Wintzenheim и Turckheim, известными своими богатыми глиной почвами. Гевюрцтраминер для Les Folastries культивируется в основном на песчаных почвах с вкраплениями гальки и пластинок лесса. Такой тип почвы дарит мягкие и чувственные вина. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.
Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с добавлением натуральных дрожжей. Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с блюдами паназиатской кухни, кус-кусом с маринованным цыпленком и мягкими сырами.
Недавно просмотренные
