Вино Neethlingshof Pinotage 0.75 л

Вино привлекает пурпурно-рубиновым цветом. Вино привлекает мягким, ягодным вкусом с долгим послевкусием. Во фруктовом аромате вина ярко выражены тона сливы, банана, корицы и чернослива.

Вино восхитительно сочетается с блюдами из красного мяса и богатыми сырами.

Моносортовое вино Neethlingshof, Pinotage производится из винограда с 15-летних лоз, выращиваемых на участке с юго-восточной экспозицией. Он расположен на высоте 125 метров над уровнем моря и имеет глубокие красные почвы. Виноград собирают вручную в середине февраля, урожайность составляет 6 тонн с гектара. Брожение во вращающихся стальных танках при температуре 25-28 °С длится шесть дней. После яблочно-молочного брожения вино созревает в течение 9 месяцев во французских (60%) и американских (40%) дубовых бочках. Вино готово к употреблению уже сейчас, но и способно к хранению в течение более пяти лет.