Вино Rhys Vineyards Alesia Pinot Noir Anderson Valley 2016 г. 0.75 л

У вина рубиновый цвет. Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с нотами, повторяющими аромат, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием. Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот сухих цветов, малины, дикой сливы и подлеска.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Rhys Vineyards, "Alesia" Pinot Noir, Anderson Valley — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Долине Андерсон. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей предферментационной мацерацией при температуре 10 °С. Самопроизвольная ферментация с местными дрожжами начинается при температуре 21 °С. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке, после чего проводится ассамбляж и дальнейшая выдержка в дубовых бочках в течение 17-18 месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.