Вино Rocca di Frassinello Ornello Maremma Toscana 0.75 л

Поражает своим насыщенным красно-рубиновым цветом, который отражает его богатый и сложный характер. Во вкусе вы почувствуете свежесть, округлость и гармонию, а также превосходную кислотность, которая придает вину живость и энергию. Шелковистые танины обволакивают язык и оставляют долгое и приятное послевкусие. Аромат вина элегантный и изысканный, с нюансами смородины, малины, вишни, чернослива и травяных оттенков.

Прекрасно подойдет к разнообразным блюдам из красного мяса, жаркому, салями и сырам. Оно также подходит для вегетарианцев, так как не содержит животных компонентов. Вы можете наслаждаться этим вином как во время трапезы, так и в качестве аперитива или дижестива.

Является результатом уникального сотрудничества между итальянской компанией Castellare di Castellina и французским бароном Эриком де Ротшильдом, которые объединили свои знания и опыт в области виноделия. Вино Ornello Maremma Toscana создается из четырех сортов винограда: Санджовето, Мерло, Сира и Каберне Совиньон, которые выращиваются на холмах Мареммы, одном из самых живописных регионов Тосканы. Вино названо в честь деревянных палок, которыми пользуются ковбои Мареммы для загона скота. На этикетке вина изображены эти ковбои, символизирующие элегантность и силу этой земли.

Виноград для изготовления вина собирается в первой половине сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах, где происходит мягкая экстракция цвета и аромата. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, а другая половина уже использовалась ранее. После этого вино разливается по бутылкам и дополнительно выдерживается еще полгода перед выпуском на рынок.