Вино Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger 0.75 л

Желто-соломенный цвет с зеленоватыми переливами. Восхитительный фруктовый аромат, изысканное сочетание дымных и насыщенных нот, деликатный, свежий фруктовый вкус с отголосками спелой экзотики. Чрезвычайно элегантный напиток с огромным потенциалом.

Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы или морепродуктов, а также отлично дополняет вегетарианские блюда, зеленые овощи и молодые сыры.

Ручной сбор винограда. Охлаждение ягод перед прессованием. Термоконтролируемая алкогольная ферментация. Выдержка вина в течение 8–9 месяцев в использованных барриках (вторично наполненных бочках) до бутилирования.

Винодельческое предприятие Potzinger располагается в Южной Штирии и ведёт свою историю с 1860 года. Оно является одной из старейших семейных виноделен региона и обладает более чем 160-летним опытом. Основатель винодельни, Йозеф Лист, приобрёл виноградники в Ратче. Сегодня винодельней руководит Штефан Потцингер. Во время своих путешествий по ведущим винодельческим странам мира Штефан осознал потенциал вин Южной Штирии, отличающихся своей минеральностью, свежестью и элегантностью. Идея создания южноштирийских натуральных вин высочайшего качества и типичности определила стиль вин Potzinger. Около 20 гектаров виноградников обрабатываются как на южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Устойчивое и бережное управление виноградниками является ключевым элементом философии винодельни. Вино Potzinger классифицируется как экологически чистое и веганское.