Вино Stamp Shiraz Cabernet South Eastern Australia GI Hardy's 0.187 л

Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Интенсивный аромат с акцентами ежевики и вишни, окружённый дымкой из пряных специй, оттенков кедра и ванили. Выразительный вкус с мягкими, округлыми танинами, гармонично сочетающимися с дубовыми нотами, и продолжительным, бархатистым послевкусием.

Гармонично сочетается с блюдами из мяса ягненка или говядины, а также с грибными блюдами. Идеально подходит к пицце из дровяной печи и пасте болоньезе.

Сбор ягод. Сортировка плодов. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в стальных ёмкостях при пониженной температуре. Непродолжительная выдержка в контакте с древесиной американского дуба.

История компании Hardy’s началась в 1850 году, когда её основатель, англичанин Томас Харди, прибыв в Австралию после долгого морского путешествия, решил построить здесь свой бизнес. Поначалу Томас занимался поставкой мяса на золотые прииски, что приносило ему немалый заработок. В 1853 году он разбил свой первый виноградник в долине МакЛарен. В 1878 году Томас приобрёл старую мельницу и переоборудовал её в винодельню. Тогда ещё Томас не подозревал, что добьётся невероятного успеха и станет «отцом-основателем австралийской винной индустрии». Начав свой бизнес всего с 1,2 га земли, уже к началу XX века англичанин стал владельцем самой крупной винодельни в Австралии — Hardy’s Tintara, расположенной на главной улице долины МакЛарен. В период с 1976 по 1992 год компания Hardy’s приобрела несколько виноделен на территории Австралии, а в 2003 году вошла в концерн Constellation Brands, став крупнейшим поставщиком вина в стране.

Сегодня Hardy’s принадлежит винному гиганту Accolade Wines, и ежегодно компания продаёт более 100 миллионов бутылок вина в 80 странах мира. Stamp — одна из наиболее популярных линеек вин Hardy’s, запущенная в 1988 году, призвана продемонстрировать яркие характеристики вин из разных сортовых блендов, а также уникальное собрание австралийских почтовых марок, украшающих этикетки коллекции.