Вино Two Oceans Pinotage 2017 г. 0.75 л

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным отливом. Интенсивный букет с тонами клубники, сливы, спелых красных фруктов, нюансами подлеска и пряными оттенками дуба. Среднетелое, сочное во вкусе, с освежающей кислотностью, мягкими зрелыми танинами и долгим пряным послевкусием.

Идеально в сочетании с несложными блюдами из красного и белого мяса, пастой.

Урожай собран с виноградников, расположенных преимущественно в областях Helderberg, Malmesbury и Durbanville. Высота над уровнем моря: 50-180 м. При необходимости используется капельное орошение. Выдержка: в течение 6-х месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Машинный и ручной сбор. Ферментация на мезге с периодическим ремонтажем в течение пяти дней. Малолактика проводилась.

Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки. Название Two Oceans в переводе Два океана напоминает нам о том, что вина произошли с побережья, где встречаются два больших океана: Индийский и Атлантический, создавая при этом неповторимые природные и климатические условия.