Коньяк Арарат Шарль Азнавур Авторский Бленд 25 Лет 0.75 л Gift Box

Глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева и бликами старого золота. Роскошный аромат раскрывается оттенками сушеных фруктов, карамели и горького шоколада в обрамлении древесно-ванильных нюансов и нот лакричника. Богатый, округлый и сбалансированный коньяк с невероятно шелковистой текстурой, переливается драгоценной палитрой характерных оттенков и дарит незабываемое наслаждение гармонией вкуса.

Рекомендуется подавать в качестве великолепного дижестива, а также в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

В состав бленда Ararat Charles Aznavour Signature Blend входят коньячные спирты среднего возраста 25 лет. Минимальный возраст коньячных спиртов не менее 16 лет, максимальный – 61 год. Ручной сбор урожая по достижении оптимального уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная фракционированная дистилляция паровым методом. В качестве основы для изготовления коньяка используют только среднюю фракцию – сердце дистиллята. Паровой метод позволяет коньячному спирту в неизменном виде перенять все вкусовые свойства местных сортов винограда. Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 25 лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную воду из источника Катнахпюр.

Ереванский Коньячный Завод – уникальный комплекс и главный центр коньячного производства Армении, место, где рождаются легендарные коньяки ARARAT. История бренда ARARAT началась в 1887 году, когда главный редактор и основатель журнала Вестник виноделия Василий Таиров вдохновил своего брата, купца первой гильдии Нерсеса Таиряна, открыть производство коньяка по классической французской технологии. Чтобы выйти на новый уровень и заявить о себе за пределами страны, на рубеже ХХ века предприятие с налаженным производством присоединяется к знаменитому на всю Российскую империю товариществу Шустов и Сыновья. В самом начале XX века первый марочный армянский коньяк Финь-Шампань Отборный, названный в честь родины классического французского коньяка, был представлен на конкурс во Франции.

Профессиональное жюри на выставке в Бордо высоко оценивает напиток, подтверждая высокое качество и его полное соответствие строгим стандартам коньяка. В 1937 году на завод поступает выпускник Ереванского сельскохозяйственного института Маркар Седракян, который создал множество легендарных купажей и марок коньяка известных и сегодня: Двин, Ереван, Армения, Ахтамар, Ани. С развитием и расширением производства, в конце 1940-х годов начинается строительство нового монументального здания завода на холме у реки Раздан под авторским руководством признанного архитектора Оганеса Маргаряна. В период экономического подъема большой страны, бренд ARARAT приобретает новое звучание, а названия коллекций купажей становятся синонимами изысканного вкуса и неизменного качества.